Рецепт КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ

Куриное Филе Бедра [Мираторг] 103.4 г
Сыр Гауда Премиум 45% [Брасовские Сыры] 15 г
Соль поваренная пищевая 0.6 г
Яйцо куриное 17.3 г
Желатин пищевой 0.2 г
Шпинат Измельченный Замороженный [Bauer] 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2.3 г
Лук репчатый 13.5 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 13.5 г
Сливки 22% [Петмол] 12.8 г
Тимьян, свежий 0.5 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6% 809 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 12.7% 378 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 2% 2432 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин В4, холин 24.98 мг 500 мг 5% 2.4% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.117 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18895 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.3% 14563 г
Витамин Н, биотин 2.155 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2320 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4521 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4424 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Кальций, Ca 16.8 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8403 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11799 г
Натрий, Na 138.42 мг 1300 мг 10.6% 5.1% 939 г
Сера, S 23.46 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4263 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 1.7% 2787 г
Хлор, Cl 210.99 мг 2300 мг 9.2% 4.4% 1090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1% 5099 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5576 г
Кобальт, Co 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 6.5% 745 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Медь, Cu 19.26 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5192 г
Молибден, Mo 1.256 мкг 70 мкг 1.8% 0.9% 5573 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 2.887 мкг 55 мкг 5.2% 2.5% 1905 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47059 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.07 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ составляет 207,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность207.1 ккал13.68%
Белки9.4 г10.33%
Жиры14.8 г22.42%
Углеводы8.9 г6.45%
Пищевые волокна0.3 г1.5%
Вода66 г2.45%
Витамины и минералы
A
4.1%
b-car
0.4%
В1
0.8%
B2
2.8%
Холин
5%
B5
3%
B6
1.3%
B9
0.5%
B12
2.5%
C
1.3%
D
2.3%
E
0.7%
H
4.3%
вит.К
0.2%
PP
2.3%
Калий
1.4%
Ca
1.7%
Si
1.2%
Mg
0.8%
Na
11%
P
3.6%
Cl
9.2%
Fe
2%
I
1.8%
Co
13%
Mn
1.2%
Cu
1.9%
Mo
1.8%
Se
5.2%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
1.6%
Рейтинг
2.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
65%
15г
Углеводы
17%
Белки 9.4г, 37.6 ккал (18.2%)Жиры 14.8г, 133.2 ккал (64.5%)Углеводы 8.9г, 35.6 ккал (17.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.6 : 0.9
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРОМ И СО ШПИНАТОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы