Рецепт Печенье кукурузное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье кукурузное
| Кукурузная мука | 48 г |
| Вода | 70 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Рисовая мука диетическая | 48 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье кукурузное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 457.6 ккал | 1684 ккал | 27.2% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.2% | 1013 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 6.8% | 320 г |
| Углеводы | 67.8 г | 219 г | 31% | 6.8% | 323 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 3.8% | 571 г |
| Вода | 2 г | 2273 г | 0.1% | 113650 г | |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.3% | 7200 г |
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 3.3% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 0.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 0.4% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.2% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.961 мкг | 400 мкг | 3.7% | 0.8% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.498 мг | 15 мг | 16.7% | 3.6% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 1.4% | 1587 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 1.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0677 мг | 20 мг | 15.3% | 3.3% | 652 г |
| Ниацин | 1.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.87 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.1% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 77.11 мг | 1000 мг | 7.7% | 1.7% | 1297 г |
| Магний, Mg | 43.89 мг | 400 мг | 11% | 2.4% | 911 г |
| Натрий, Na | 15.98 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8135 г |
| Сера, S | 41.29 мг | 1000 мг | 4.1% | 0.9% | 2422 г |
| Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 12.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 18745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.239 мг | 18 мг | 12.4% | 2.7% | 804 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 1.7% | 1271 г |
| Марганец, Mn | 0.6731 мг | 2 мг | 33.7% | 7.4% | 297 г |
| Медь, Cu | 100.15 мкг | 1000 мкг | 10% | 2.2% | 999 г |
| Молибден, Mo | 0.882 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Селен, Se | 8.522 мкг | 55 мкг | 15.5% | 3.4% | 645 г |
| Фтор, F | 62.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6431 г |
| Цинк, Zn | 0.7461 мг | 12 мг | 6.2% | 1.4% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 66.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.874 г | min 16.8 г | 64.7% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кукурузное составляет 457,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 457.6 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 17.5 г | -% | |
| Углеводы | 67.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КУКУРУЗНОЕ
Печенье кукурузное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,1 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 15,3 %, магнием - 11 %, фосфором - 27,4 %, железом - 12,4 %, марганцем - 33,7 %, селеном - 15,5 %
Чем полезен Печенье кукурузное
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кето мармелад
- Капуста тушёная с курицей
- Щетка
- Салат с тунцом и авокадо
- Компот свой 2
- Пирог "Кремовое яблочко"
- Смузи
- Тыквенный суп пюре
- Запеканка с курицей и брокколи на 2 порции
- Салат ЦЕЗАРЬ
- Капучино
- Поке с креветками
- Котлеты с сыром и шпинатом
- крабовые палочки
- крабовые палочки
- Белый хлеб
- Хлеб ржаной на закваске
- Крем пломбир на сметане
- Рогалы
- Вит E
- Бисквит
- Торт с кремом пломбир
- Сырники
- Филе индейки на гриле маринованное
- Пирог заливной
- Яблочный пирог (эксперимент со слив сыром)
- High protein pancakes 38%
- Щи из свежей капусты 270г
- Яйца и Колбаса Папа Может Балыковая
- Apple Strudel Lidl
- Аскорутин
- Суп-пюре из брокколи с горгонзоллой
- Балыковая (колбаса полукопченая)
- Творожная запеканка на миндальной муке
- Гнезда с фаршем
- Порошок пекарский - Разрыхлитель для теста[Бабушкин Хуторок]
- Кексы с изюмом
- Капуста квашеная острая с свеклой по-грузински
- Овсяноблин
- Капуста маринованная по-гурийски острая маринованная с морковью и свеклой
- Пирожное Ярослава Прекрасную
- Овсяноблин
- Капуста маринованная со свеклой "Пелюстка"
- Булочка с джемом
- Фасоль по- монастырски с овощами
- Boston cream
- Суши 'Гуливер' сет
- Каша из геркулеса 30 окт
- Крыло куриное в дух
- Икра баклаж
- Бисквит в микровол. Овсянка
- Манго сушеный (оранжевый)
- Каша кукурузная с тыквой и яблоками
- Витамин С 1200 (Эвалар)
- Овсяная каша
- сыр Hochland
- Кета плов
- Крем заварной
- Сердечки в сметане
- Папоротник орляк, жареный с мясом в соевом соусе с луком
- Каша минутка
- Вода с лимоном
- Вафельная трубочка (Швейцарские вафли) "LAFINELE"
- Оладьи из кабачков и сыра 22
- Шарлотка
- Сыр маасдам
- Рёбра свиные
- Пломбир кул тук
- Порт шарлотка овсяная
- 2022-10-30 плов
- Узвар
- Филе куриного бедра без кожи
- Краб
- Салат пекинская капуста с крабом
- щучья котлета
- Сыр плавленный
- Творожно банановое желе
- Колбаса Балыковая
- Пирог заливной с МОЙВОЙ 2022
- Каша овсянная на воде без соли и сахара
- Мистраль, каша
- Курица в духовке
- Хлеб тостовый зерновой Лимак
- Маринад овощной свекла,морковь
- Рыба 10.30.2022
- Кекс шоколадный с меренгой
- Сыр лёгкий
- Щи со свежей капустой
- Минтай
- Макароны 10.30.2022
- Долма; 30.10.22
- Пюре
- Стожки
- Пирог капустный
- Яйцо (микроволновка)
- Контейнер №2,4,5,6 10.30.2022
- Йогурт
- Харчо
- Фисташки Jeden Tag
- Рисовая булочка Бао
Метки: Как приготовить Печенье кукурузное, калорийность 457,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кукурузное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
