Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Тушение) 1000 г
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Тушение) 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 950 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.2% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.2% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.4% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.9 мкг 900 мкг 19% 49.4% 527 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.01 мг 5 мг 20.2% 52.5% 495 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 9.6% 2727 г
Витамин В4, холин 10.6 мг 500 мг 2.1% 5.5% 4717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 12.7% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.228 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 9461 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 9.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 10.1% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 8.8% 2918 г
Витамин Н, биотин 1.043 мкг 50 мкг 2.1% 5.5% 4794 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6519 мг 20 мг 3.3% 8.6% 3068 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.36 мг 2500 мг 7% 18.2% 1434 г
Кальций, Ca 43.48 мг 1000 мг 4.3% 11.2% 2300 г
Кремний, Si 13.681 мг 30 мг 45.6% 118.4% 219 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 8.3% 3147 г
Натрий, Na 15.97 мг 1300 мг 1.2% 3.1% 8140 г
Сера, S 20.96 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4771 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 13.8% 1891 г
Хлор, Cl 41.2 мг 2300 мг 1.8% 4.7% 5583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.6 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 4.4% 5980 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 5.5% 4747 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 35.6% 732 г
Литий, Li 7.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 5.7% 4474 г
Медь, Cu 74.67 мкг 1000 мкг 7.5% 19.5% 1339 г
Молибден, Mo 4.681 мкг 70 мкг 6.7% 17.4% 1495 г
Никель, Ni 1.988 мкг ~
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 0.653 мкг 55 мкг 1.2% 3.1% 8423 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Фтор, F 61.04 мкг 4000 мкг 1.5% 3.9% 6553 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 11.4% 2283 г
Цинк, Zn 0.2723 мг 12 мг 2.3% 6% 4407 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,2 %, кремнием - 45,6 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы