Рецепт Салат к авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат к авокадо

Авокадо 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лимон 30 г
Оливковое масло 35 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат к авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.5% 962 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 15.1% 348 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.3% 833 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 3.4% 1565 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 5.669 мкг ~
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2688 г
бета Криптоксантин 6.614 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 1.6% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 6% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 24.598 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1626 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.7% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 5% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.184 мг 15 мг 14.6% 7.7% 687 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9074 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 4.4% 1212 г
Витамин РР, НЭ 2.043 мг 20 мг 10.2% 5.4% 979 г
Ниацин 1.116 мг ~
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.58 мг 2500 мг 9.3% 4.9% 1080 г
Кальций, Ca 121.61 мг 1000 мг 12.2% 6.4% 822 г
Кремний, Si 1.039 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2887 г
Магний, Mg 29.29 мг 400 мг 7.3% 3.8% 1366 г
Натрий, Na 724.46 мг 1300 мг 55.7% 29.2% 179 г
Сера, S 75.42 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1326 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 6.5% 811 г
Хлор, Cl 302.13 мг 2300 мг 13.1% 6.9% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2182 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Кобальт, Co 1.998 мкг 10 мкг 20% 10.5% 501 г
Литий, Li 5.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 2% 2535 г
Медь, Cu 150.75 мкг 1000 мкг 15.1% 7.9% 663 г
Молибден, Mo 1.687 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4149 г
Никель, Ni 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 3.298 мкг 55 мкг 6% 3.1% 1668 г
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34423 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2475 г
Цинк, Zn 0.9864 мг 12 мг 8.2% 4.3% 1217 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.269 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.648 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.398 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Кампестерол 1.181 мг ~
Стигмастерол 0.472 мг ~
бета Ситостерол 23.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.858 г min 16.8 г 40.8% 21.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.282 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат к авокадо составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ К АВОКАДО

Салат к авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином E - 14,6 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 20 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Салат к авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат к авокадо, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат к авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги