Рецепт Какао с молоком без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с молоком без сахара

Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Какао смесь, без добавления сахара, порошок 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.2% 1900 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.7% 1514 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.8% 2461 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 4.4% 2625 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.9 мкг 900 мкг 3.3% 3.9% 3010 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 14.5% 804 г
Витамин В4, холин 30.22 мг 500 мг 6% 7% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 14.2% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.782 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6918 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 18.1% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.4% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 7.4% 1578 г
Витамин РР, НЭ 1.2818 мг 20 мг 6.4% 7.5% 1560 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.07 мг 2500 мг 12.2% 14.3% 819 г
Кальций, Ca 143.52 мг 1000 мг 14.4% 16.8% 697 г
Магний, Mg 24.83 мг 400 мг 6.2% 7.3% 1611 г
Натрий, Na 101.54 мг 1300 мг 7.8% 9.1% 1280 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3483 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 20.1% 581 г
Хлор, Cl 108.91 мг 2300 мг 4.7% 5.5% 2112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.3% 5056 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 6.9% 1684 г
Кобальт, Co 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 9.2% 1263 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 2.7% 4405 г
Медь, Cu 55.25 мкг 1000 мкг 5.5% 6.4% 1810 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 8.3% 1414 г
Олово, Sn 12.87 мкг ~
Селен, Se 2.984 мкг 55 мкг 5.4% 6.3% 1843 г
Стронций, Sr 16.83 мкг ~
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20202 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.6004 мг 12 мг 5% 5.8% 1999 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.371 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 1.742 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.508 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.829 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.094 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.089 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.129 мг ~
Теобромин 39.089 мг ~

Энергетическая ценность Какао с молоком без сахара составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С МОЛОКОМ БЕЗ САХАРА

Какао с молоком без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 15,5 %, калием - 12,2 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 17,2 %

Чем полезен Какао с молоком без сахара

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао с молоком без сахара, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с молоком без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты