Рецепт Суп с капустой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой и картофелем

Вода 800 г
Картофель (Варка без слива) 60 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 71 г
Морковь (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 17.1% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 4.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 10.7% 6667 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 30% 2363 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 57.9% 1230 г
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 66.4% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 5.7% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 5% 13846 г
Витамин В4, холин 5.41 мг 500 мг 1.1% 7.9% 9242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 12.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 17.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.37 мкг 400 мкг 0.3% 2.1% 29197 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 2.9% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 14.3% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 2.9% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 166667 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 26.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4775 мг 20 мг 2.4% 17.1% 4188 г
Ниацин 0.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.37 мг 2500 мг 2.8% 20% 3604 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 5.7% 12376 г
Кремний, Si 4.026 мг 30 мг 13.4% 95.7% 745 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 15.7% 4551 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 1.4% 42345 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 13.6% 5230 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 13.6% 5333 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 2.9% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.3 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 7.81 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 7.1% 9890 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 3.6% 21739 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 70% 1024 г
Литий, Li 2.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 6.4% 11173 г
Медь, Cu 20.22 мкг 1000 мкг 2% 14.3% 4946 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 26.4% 2678 г
Никель, Ni 0.781 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 1.354 мкг 55 мкг 2.5% 17.9% 4062 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 86.34 мкг 4000 мкг 2.2% 15.7% 4633 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 16.4% 4386 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 7.9% 9153 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой и картофелем составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Суп с капустой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,4 %

Чем полезен Суп с капустой и картофелем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой и картофелем, калорийность 14 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги