Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 500 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 500 г
Лук репчатый 35 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.8% 507 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.4% 528 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.6% 1904 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 34.8 мкг 900 мкг 3.9% 1.9% 2586 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 11.8% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.9% 1023 г
Витамин В4, холин 78.16 мг 500 мг 15.6% 7.8% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 5.8% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 5.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 5.916 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6761 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 5% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1% 4870 г
Витамин Н, биотин 2.961 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1689 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4181 мг 20 мг 12.1% 6% 827 г
Макроэлементы
Калий, K 196.53 мг 2500 мг 7.9% 3.9% 1272 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3982 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1604 г
Натрий, Na 116.82 мг 1300 мг 9% 4.5% 1113 г
Сера, S 158.45 мг 1000 мг 15.8% 7.9% 631 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 10.1% 493 г
Хлор, Cl 123.97 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1855 г
Микроэлементы
Бор, B 5.9 мкг ~
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 3.8% 1302 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 1% 5017 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 8.1% 615 г
Марганец, Mn 0.5969 мг 2 мг 29.8% 14.9% 335 г
Медь, Cu 104.05 мкг 1000 мкг 10.4% 5.2% 961 г
Молибден, Mo 1.057 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6623 г
Селен, Se 30.426 мкг 55 мкг 55.3% 27.6% 181 г
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 1.8807 мг 12 мг 15.7% 7.8% 638 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность200.6 ккал13.26%
Белки15 г16.48%
Жиры10.6 г16.06%
Углеводы11.5 г8.33%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода62 г2.31%
Витамины и минералы
A
3.9%
b-car
0.2%
В1
24%
B2
9.8%
Холин
16%
B5
12%
B6
11%
B9
1.5%
B12
10%
C
0.7%
D
5.3%
E
2.1%
H
5.9%
вит.К
0.3%
PP
12%
Калий
7.9%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
6.2%
Na
9%
P
20%
Cl
5.4%
Fe
7.7%
I
2%
Co
16%
Mn
30%
Cu
10%
Mo
1.5%
Se
55%
F
0.2%
Cr
1.3%
Zn
16%
Рейтинг
9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
30%
15г
Жиры
47%
11г
Углеводы
23%
12г
Белки 15г, 60 ккал (29.8%)Жиры 10.6г, 95.4 ккал (47.4%)Углеводы 11.5г, 46 ккал (22.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 0.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,6 %, холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 29,8 %, селеном - 55,3 %, цинком - 15,7 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги