Рецепт Творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные булочки

Яичный желток куриный 21 г
Яичный белок куриный 35 г
Рисовая Мука [Гарнец] 40 г
Творог Обезжиренный 0% [Тольяттимолоко] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.9 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1230 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 15% 487 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.4% 1672 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.2% 3304 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 5.3% 1372 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.7% 1957 г
Витамин В4, холин 61.37 мг 500 мг 12.3% 9% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 4.5% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.719 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23269 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.4% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 4% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 4.801 мкг 50 мкг 9.6% 7% 1041 г
Витамин РР, НЭ 0.6385 мг 20 мг 3.2% 2.3% 3132 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.13 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9215 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9234 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18779 г
Натрий, Na 25.97 мг 1300 мг 2% 1.5% 5006 г
Сера, S 34.17 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2927 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 3.8% 1923 г
Хлор, Cl 30.7 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 2% 3651 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4732 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 12.8% 571 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Медь, Cu 16.01 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6246 г
Молибден, Mo 1.324 мкг 70 мкг 1.9% 1.4% 5287 г
Селен, Se 6.338 мкг 55 мкг 11.5% 8.4% 868 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%

Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 136,9 кКал.

  • Порция = 296 гр (405.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.9 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ

Творожные булочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Творожные булочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные булочки, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы