Рецепт Клубничный джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Клубничный джем
| Клубника | 215 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 38 г |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 3 г |
| Вода | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Клубничный джем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.7% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 9.5% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 39.6% | 769 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2551 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.2% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 1.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.44 мг | 500 мг | 0.9% | 2.7% | 11261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 8.5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 7.3% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.79 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.8% | 5135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.74 мг | 90 мг | 51.9% | 158.2% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 7.9% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 3.116 мкг | 50 мкг | 6.2% | 18.9% | 1605 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 4.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3116 мг | 20 мг | 1.6% | 4.9% | 6418 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.42 мг | 2500 мг | 5% | 15.2% | 1993 г |
| Кальций, Ca | 31.49 мг | 1000 мг | 3.1% | 9.5% | 3176 г |
| Кремний, Si | 77.12 мг | 30 мг | 257.1% | 783.8% | 39 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 10.7% | 2839 г |
| Натрий, Na | 14.09 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.4% | 9226 г |
| Сера, S | 9.42 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 10616 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 6.7% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 12.57 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 18298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 15.9% | 1925 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 3.116 мкг | 10 мкг | 31.2% | 95.1% | 321 г |
| Литий, Li | 2.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 23.8% | 1283 г |
| Медь, Cu | 97.42 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 29.6% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 7.906 мкг | 70 мкг | 11.3% | 34.5% | 885 г |
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 17628 г |
| Стронций, Sr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 18806 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 9.5% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.0756 мг | 12 мг | 0.6% | 1.8% | 15873 г |
| Цирконий, Zr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.4% |
Энергетическая ценность Клубничный джем составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 89.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ
Клубничный джем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 51,9 %, кремнием - 257,1 %, кобальтом - 31,2 %, молибденом - 11,3 %
Чем полезен Клубничный джем
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица в духовке 04.02.2023
- Бутерброд с яйцом
- Голубцы ленивые
- Ролл камикадзе
- Вода газированная бонаква
- Кофе на молоке с сахаром
- Молочный шоколад с фундуком
- Шоколадный торт
- Салат с тунцом
- Закуска венгерская
- Сырок советские традиции с халвой
- Гречка
- Творожный кекс с цукатами
- Салат из свежей капусты с огурцом и уксусной заправкой
- Шрот расторопши
- Оладьи на молоке
- Пицца "Греческая".
- Бисквит с жимолостью
- Фаршированный перец с фаршем
- Витграс
- Цветаевский пирог пп
- Грибы жаренные с луком
- Оладьи энергетические
- Суп рыбный с сыром
- Биточки из индейки с овощами и рисом
- Кулеш
- Боул с лососем на гриле
- Креветки жареные
- Оливковое масло первого холодного отжима
- Творожная запеканка
- Зефир в сахарной пудре вкус черная смородина(Бобруйский)
- Мультитабс энержи плюс
- Зелёный соус
- Бальзамический уксус модены
- Хрен Верес острый
- Глазированные вафли Яшкино с орешками.
- яйцо куриное
- Зефир
- Карамельный шоколад RED 1долька 5 гр
- Киноа готовый
- Капуста
- Запеканка из цветной капусты
- Тортилла цельнозерновая
- Кето «Брауни» из авокадо
- Курица жаренная с грибами
- Напиток безалкогольный газированный тонизирующий энергетический "Nitro Zero"
- Корюшка
- конфеты батончик
- Свекла вареная очищенная резаная
- Картошка по французски
- Тефтели с рисом
- Тарт творожный
- Морская капуста с морковью
- Кешью жареный в соусе терияки с кунжутом
- Соль гималайская розовая
- Шоколад Бабаевский 75% какао элитный
- Гарбузовое пюре с молоком
- Фрикасе из ципленка
- Рассольник
- Салат из капусты
- Весенние овощи готовые
- Кисело зеле
- Мойва жареная
- кисло-сладкий соус
- Тыквенный манник
- Мармелад «Бон-пари»
- Терпуг с овощами в духовке
- Капуста тушеная
- Батончик Effort брауни
- Фунчоза с куриными желудками февраль 2023
- Паста томатная лидл
- Цукаты груши "вяленной"
- Casein Night Time Protein* USN
- Майонез
- Завтрак
- сметана 12%
- Крабовый салат
- Салат из кольраби
- Салат листовой Фриллис
- Торт Кусочек счастья ПП
- Чечевица с морковью
- Чипсы апельсиновые
- Суп с фрикадельками
- Варенье из абрикосов Вкусвилл
- Лепешка соевая
- Тыквеная
- Семена Чиа
- Фарш курица
- Перловая крупа
- Манты
- Изотоник Atletia
- Яблоки тушеные
- Лазанья
- Рыба с овощами
- Холодец куриный
- Чихиртма с курицей
- Курса фо га
- Кунжут батончик
- Блинчики с начинкой сыр, курица, чеснок, руккола
- Долма
Метки: Как приготовить Клубничный джем, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничный джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
