Рецепт Тиляпия с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиляпия с сыром

Тиляпия, приготовленная на жару 110 г
Сыр Trapposta light 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиляпия с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 30.4 г 76 г 40% 25.7% 250 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.2% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 53.24 мг 500 мг 10.6% 6.8% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 8.9% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 6.226 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6425 г
Витамин В12, кобаламин 1.93 мкг 3 мкг 64.3% 41.2% 155 г
Витамин D, кальциферол 3.84 мкг 10 мкг 38.4% 24.6% 260 г
Витамин D3, холекальциферол 3.84 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 3.5% 1829 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.9241 мг 20 мг 24.6% 15.8% 406 г
Бетаин 27.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.34 мг 2500 мг 15.8% 10.1% 634 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 1% 6882 г
Магний, Mg 35.28 мг 400 мг 8.8% 5.6% 1134 г
Натрий, Na 58.11 мг 1300 мг 4.5% 2.9% 2237 г
Сера, S 271.37 мг 1000 мг 27.1% 17.4% 369 г
Фосфор, P 211.7 мг 800 мг 26.5% 17% 378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.6% 2514 г
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5208 г
Медь, Cu 77.83 мкг 1000 мкг 7.8% 5% 1285 г
Селен, Se 56.453 мкг 55 мкг 102.6% 65.8% 97 г
Цинк, Zn 0.4255 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2820 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.65 г ~
Валин 1.328 г ~
Гистидин* 0.607 г ~
Изолейцин 1.266 г ~
Лейцин 2.117 г ~
Лизин 2.402 г ~
Метионин 0.795 г ~
Треонин 1.2 г ~
Триптофан 0.275 г ~
Фенилаланин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.547 г ~
Аспарагиновая кислота 2.916 г ~
Глицин 1.266 г ~
Глутаминовая кислота 4.068 г ~
Пролин 0.989 г ~
Серин 0.997 г ~
Тирозин 0.903 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.685 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.047 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.062 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.135 г ~

Энергетическая ценность Тиляпия с сыром составляет 155,9 кКал.

  • Порция = 106 гр (165.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.9 кКал -%
Белки 30.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛЯПИЯ С СЫРОМ

Тиляпия с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,8 %, витамином B12 - 64,3 %, витамином D - 38,4 %, витамином PP - 24,6 %, калием - 15,8 %, фосфором - 26,5 %, селеном - 102,6 %

Чем полезен Тиляпия с сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тиляпия с сыром, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиляпия с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты