Рецепт Соус йогуртовый с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус йогуртовый с зеленью

Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь. 100 г
Зелень( укроп,петрушка,кинза,лук) 10 г
Способ приготовления

Соус йогуртовый с зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус йогуртовый с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 7.9% 1900 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4% 3733 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 5.7% 2639 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 10.5% 1429 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.818 мкг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 11.2% 1330 г
бета Криптоксантин 4.591 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 12.1% 1233 г
Витамин В4, холин 37.35 мг 500 мг 7.5% 11.2% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 9.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 9.477 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4221 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 19.5% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 12.6% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.948 мкг 50 мкг 5.9% 8.8% 1696 г
Витамин К, филлохинон 49.7 мкг 120 мкг 41.4% 62.1% 241 г
Витамин РР, НЭ 1.1958 мг 20 мг 6% 9% 1673 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.7 мг 2500 мг 7.3% 10.9% 1376 г
Кальций, Ca 127.16 мг 1000 мг 12.7% 19% 786 г
Кремний, Si 0.491 мг 30 мг 1.6% 2.4% 6110 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 6.7% 2203 г
Натрий, Na 48.48 мг 1300 мг 3.7% 5.5% 2682 г
Сера, S 39.76 мг 1000 мг 4% 6% 2515 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 17.2% 867 г
Хлор, Cl 96.99 мг 2300 мг 4.2% 6.3% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 0.233 мг 18 мг 1.3% 1.9% 7725 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 8.4% 1792 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 18.6% 807 г
Литий, Li 0.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Медь, Cu 23 мкг 1000 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 11.1% 1354 г
Никель, Ni 0.409 мкг ~
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 5.2% 2874 г
Стронций, Sr 18.35 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15748 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 7.5% 1992 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 5.4% 2812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.114 мг ~
Стигмастерол 0.068 мг ~
бета Ситостерол 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус йогуртовый с зеленью составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 55 гр (36.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ЙОГУРТОВЫЙ С ЗЕЛЕНЬЮ

Соус йогуртовый с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, витамином K - 41,4 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Соус йогуртовый с зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус йогуртовый с зеленью, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус йогуртовый с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты