Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Грецкий орех 30 г
Банан 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 250 г
Мед пчелиный 10 г
Креатин Моногидрат [Myprotein] 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.2% 784 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.9% 1273 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.4% 2547 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3047 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5488 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.9% 1111 г
Витамин В4, холин 27.99 мг 500 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 8.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 21.361 мкг 400 мкг 5.3% 4.6% 1873 г
Витамин В12, кобаламин 0.612 мкг 3 мкг 20.4% 17.8% 490 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.6% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин Н, биотин 4.703 мкг 50 мкг 9.4% 8.2% 1063 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0807 мг 20 мг 10.4% 9.1% 961 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.66 мг 2500 мг 7.3% 6.4% 1361 г
Кальций, Ca 96.82 мг 1000 мг 9.7% 8.5% 1033 г
Кремний, Si 15.966 мг 30 мг 53.2% 46.5% 188 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 5.9% 1475 г
Натрий, Na 41.53 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3130 г
Сера, S 93.03 мг 1000 мг 9.3% 8.1% 1075 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 13.5% 650 г
Хлор, Cl 94.35 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.1 мкг ~
Бор, B 67.9 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 1.7% 5028 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 4.1% 2140 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 12.3% 710 г
Литий, Li 0.696 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 6.4% 1361 г
Медь, Cu 65.9 мкг 1000 мкг 6.6% 5.8% 1517 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 6.6% 1311 г
Никель, Ni 10.252 мкг ~
Олово, Sn 9.83 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 11.339 мкг 55 мкг 20.6% 18% 485 г
Стронций, Sr 13.25 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 55.75 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7175 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.4467 мг 12 мг 3.7% 3.2% 2686 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.582 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.51 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 3.452 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.398 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.266 г ~
Пролин 0.725 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 38.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.358 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.4 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, кремнием - 53,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 114,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги