Рецепт Каша Дружба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша Дружба

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 270 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 900 г
Вода 900 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Дружба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.5% 2452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.5% 2435 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 8.2% 1028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.7% 3118 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5696 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Витамин В4, холин 18.92 мг 500 мг 3.8% 3.2% 2643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.785 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8359 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.281 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2192 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1102 мг 20 мг 5.6% 4.7% 1801 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.24 мг 2500 мг 3.6% 3% 2801 г
Кальций, Ca 49.23 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2031 г
Кремний, Si 19.202 мг 30 мг 64% 54.1% 156 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2040 г
Натрий, Na 185.62 мг 1300 мг 14.3% 12.1% 700 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3959 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 7.9% 1077 г
Хлор, Cl 300.25 мг 2300 мг 13.1% 11.1% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.9 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 34.76 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.1% 3939 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5051 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 11.3% 754 г
Литий, Li 1.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.2427 мг 2 мг 12.1% 10.2% 824 г
Медь, Cu 72.92 мкг 1000 мкг 7.3% 6.2% 1371 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 6.3% 1340 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 2.509 мкг 55 мкг 4.6% 3.9% 2192 г
Стронций, Sr 19.17 мкг ~
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 53.99 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7409 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.4844 мг 12 мг 4% 3.4% 2477 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша Дружба составляет 118,2 кКал.

  • Порция = 296 гр (349.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ДРУЖБА

Каша Дружба богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 64 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Каша Дружба

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша Дружба, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша Дружба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги