Рецепт салат из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из авокадо

Огурец, парниковый 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 110 г
Авокадо 70 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Каперсы, консервированные 20 г
Руккола, сырая 25 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.1% 1867 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.9% 7821 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.4% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.5% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 20.1% 1107 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 24.4% 921 г
Лютеин + Зеаксантин 243.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 8.3% 2727 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 3.6% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 19.9% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 13% 1739 г
Витамин В9, фолаты 30.096 мкг 400 мкг 7.5% 16.8% 1329 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 36.9% 606 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 5.4% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 3.1% 7331 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 77.9% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.7049 мг 20 мг 3.5% 7.8% 2837 г
Ниацин 0.236 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.15 мг 2500 мг 10.9% 24.4% 919 г
Кальций, Ca 35.29 мг 1000 мг 3.5% 7.8% 2834 г
Магний, Mg 22.15 мг 400 мг 5.5% 12.3% 1806 г
Натрий, Na 317.59 мг 1300 мг 24.4% 54.6% 409 г
Сера, S 6.9 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14493 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 9.8% 2299 г
Хлор, Cl 25.12 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 9156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 8.7% 2594 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Кобальт, Co 2.767 мкг 10 мкг 27.7% 62% 361 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 12.8% 1764 г
Медь, Cu 107.62 мкг 1000 мкг 10.8% 24.2% 929 г
Молибден, Mo 4.849 мкг 70 мкг 6.9% 15.4% 1444 г
Никель, Ni 3.918 мкг ~
Рубидий, Rb 46.1 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 13158 г
Фтор, F 7.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54274 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 9.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.2944 мг 12 мг 2.5% 5.6% 4076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность салат из авокадо составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АВОКАДО

салат из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен салат из авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из авокадо, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты