Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо

Помидор (томат), грунтовый 1000 г
Перец сладкий красный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 8.5% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.9% 1429 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 15.4% 2506 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.6 мкг 900 мкг 29.6% 113.8% 338 г
бета Каротин 1.6 мг 5 мг 32% 123.1% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 22.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 14.2% 2687 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 4.6% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 22.7% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 70.8% 545 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 14.6% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 175 мг 90 мг 194.4% 747.7% 51 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 17.3% 2206 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 3.1% 12500 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 18.8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.886 мг 20 мг 4.4% 16.9% 2257 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.33 мг 2500 мг 8.2% 31.5% 1218 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 3.8% 10000 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 213.8% 180 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 10.8% 3530 г
Натрий, Na 2.33 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 55794 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9434 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 9.2% 4145 г
Хлор, Cl 31.67 мг 2300 мг 1.4% 5.4% 7262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 15% 2571 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 6.9% 5618 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 153.8% 250 г
Литий, Li 67.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 29.6% 1305 г
Медь, Cu 103.33 мкг 1000 мкг 10.3% 39.6% 968 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 31.2% 1235 г
Никель, Ni 7.667 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 27500 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 35305 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 43.5% 882 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 11.5% 3333 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%

Энергетическая ценность Лечо составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО

Лечо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32 %, витамином B6 - 18,4 %, витамином C - 194,4 %, кремнием - 55,6 %, кобальтом - 40 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Лечо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты