Рецепт Ролл овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл овощной

Лаваш Армянский Тонкий [Нижегородский Хлеб] 100 г
Огурец с кожурой 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Лук репчатый 50 г
Томатная Паста [Vegda] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 9.3% 1266 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 4% 2932 г
альфа Каротин 2.444 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2660 г
бета Криптоксантин 5.778 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.111 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 9.5% 1235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8152 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.367 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13624 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.2329 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8587 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.56 мг 2500 мг 4.7% 5.5% 2145 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 1.2% 9891 г
Кремний, Si 1.889 мг 30 мг 6.3% 7.4% 1588 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 2.6% 4499 г
Натрий, Na 1.56 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Сера, S 11.33 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8826 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Хлор, Cl 15.44 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.4 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 2.4% 5128 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19231 г
Кобальт, Co 1.889 мкг 10 мкг 18.9% 22.2% 529 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 4.4% 2695 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 5.1% 2326 г
Молибден, Mo 1.556 мкг 70 мкг 2.2% 2.6% 4499 г
Никель, Ni 3.222 мкг ~
Рубидий, Rb 86.9 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26066 г
Фтор, F 8.18 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48900 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.1833 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6547 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ролл овощной составляет 85 кКал.

  • Порция = 150 гр (127.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ОВОЩНОЙ

Ролл овощной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Ролл овощной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл овощной, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы