Рецепт Энерго байты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энерго байты

Миндаль 160 г
Финики 130 г
Какао-порошок 10 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве 40 г
Соевый протеиновый изолят 60 г
Шоколад, для выпечки, неподслащенный, квадратики 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энерго байты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.9 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 6.8% 339 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 10.8% 215 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 2.9% 814 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 7.7% 303 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.2% 15153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8257 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 3.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 2.3% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 3.8% 610 г
Витамин В4, холин 52.48 мг 500 мг 10.5% 2.4% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 2.1% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 1.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 48.909 мкг 400 мкг 12.2% 2.8% 818 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.084 мг 15 мг 60.6% 14.1% 165 г
гамма Токоферол 0.53 мг ~
Витамин Н, биотин 2.841 мкг 50 мкг 5.7% 1.3% 1760 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.2968 мг 20 мг 16.5% 3.8% 607 г
Ниацин 1.732 мг ~
Бетаин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 513.48 мг 2500 мг 20.5% 4.8% 487 г
Кальций, Ca 179.57 мг 1000 мг 18% 4.2% 557 г
Кремний, Si 67.257 мг 30 мг 224.2% 52% 45 г
Магний, Mg 151.55 мг 400 мг 37.9% 8.8% 264 г
Натрий, Na 161.61 мг 1300 мг 12.4% 2.9% 804 г
Сера, S 212.39 мг 1000 мг 21.2% 4.9% 471 г
Фосфор, P 362.3 мг 800 мг 45.3% 10.5% 221 г
Хлор, Cl 18.69 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.9 мкг ~
Бор, B 99.9 мкг ~
Ванадий, V 18.1 мкг ~
Железо, Fe 6.07 мг 18 мг 33.7% 7.8% 297 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Кобальт, Co 4.526 мкг 10 мкг 45.3% 10.5% 221 г
Литий, Li 9.555 мкг ~
Марганец, Mn 1.464 мг 2 мг 73.2% 17% 137 г
Медь, Cu 730.23 мкг 1000 мкг 73% 16.9% 137 г
Молибден, Mo 12.486 мкг 70 мкг 17.8% 4.1% 561 г
Никель, Ni 51.023 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 4.159 мкг 55 мкг 7.6% 1.8% 1322 г
Стронций, Sr 27.85 мкг ~
Титан, Ti 16.36 мкг ~
Фтор, F 41.02 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 9751 г
Хром, Cr 21.07 мкг 50 мкг 42.1% 9.8% 237 г
Цинк, Zn 2.5648 мг 12 мг 21.4% 5% 468 г
Цирконий, Zr 17.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.838 г ~
Валин 1.024 г ~
Гистидин* 0.55 г ~
Изолейцин 0.915 г ~
Лейцин 1.566 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.367 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.684 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 1.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.848 г ~
Аспарагиновая кислота 2.315 г ~
Глицин 0.953 г ~
Глутаминовая кислота 4.284 г ~
Пролин 1.189 г ~
Серин 1.004 г ~
Тирозин 0.732 г ~
Цистеин 0.252 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Кампестерол 1.182 мг ~
Стигмастерол 3.455 мг ~
бета Ситостерол 44.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.187 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.105 г min 16.8 г 89.9% 20.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.949 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.044 г от 11.2 до 20.6 г 45% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.153 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 7.273 мг ~
Теобромин 117.909 мг ~

Энергетическая ценность Энерго байты составляет 430,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 430.9 кКал -%
Белки 22.4 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЕРГО БАЙТЫ

Энерго байты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,4 %, витамином B9 - 12,2 %, витамином E - 60,6 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 20,5 %, кальцием - 18 %, кремнием - 224,2 %, магнием - 37,9 %, фосфором - 45,3 %, железом - 33,7 %, кобальтом - 45,3 %, марганцем - 73,2 %, медью - 73 %, молибденом - 17,8 %, хромом - 42,1 %, цинком - 21,4 %

Чем полезен Энерго байты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Энерго байты, калорийность 430,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энерго байты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги