Рецепт ПП сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП сырники

Творог 9% жирности 180 г
Псилиум [Polezzno] 5 г
Банан 110 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 14 г
Стевия [Fit Parad] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 10% 618 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.6% 933 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.9% 1576 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3508 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 3% 2069 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 6.8% 914 г
Витамин В4, холин 34.43 мг 500 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 7.1% 873 г
Витамин В9, фолаты 26.679 мкг 400 мкг 6.7% 4.2% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.643 мкг 3 мкг 21.4% 13.3% 467 г
Витамин C, аскорбиновая 4.37 мг 90 мг 4.9% 3% 2059 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4823 г
Витамин Н, биотин 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 6.1% 1010 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8907 мг 20 мг 14.5% 9% 692 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.21 мг 2500 мг 10% 6.2% 999 г
Кальций, Ca 112.57 мг 1000 мг 11.3% 7% 888 г
Кремний, Si 30.85 мг 30 мг 102.8% 63.8% 97 г
Магний, Mg 33.39 мг 400 мг 8.3% 5.1% 1198 г
Натрий, Na 44.39 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2929 г
Сера, S 121.53 мг 1000 мг 12.2% 7.6% 823 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 12.3% 503 г
Хлор, Cl 116.63 мг 2300 мг 5.1% 3.2% 1972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 177.4 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 6.9% 904 г
Литий, Li 1.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1585 г
Медь, Cu 94.11 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1063 г
Молибден, Mo 6.711 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1043 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Олово, Sn 8.36 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 19.709 мкг 55 мкг 35.8% 22.2% 279 г
Стронций, Sr 47.59 мкг ~
Фтор, F 33.13 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12074 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.3232 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3713 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.9%

Энергетическая ценность ПП сырники составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СЫРНИКИ

ПП сырники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 21,4 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 102,8 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 11,1 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен ПП сырники

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП сырники, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты