Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Белый гриб, вареный, с солью 400 г
Вода, бутилированная, в общем 1500 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Морковь (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 20 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 20 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.9% 5091 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.9% 9125 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.6% 2857 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 18.7% 2405 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 31.6% 1411 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 34.2% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 15.6% 2857 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 4.9% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 38.2% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 8.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.118 мкг 400 мкг 1% 4.4% 9713 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 9.3% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 1.8% 27027 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 13.3% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 5.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9868 мг 20 мг 4.9% 21.8% 2027 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.9 мг 2500 мг 4.5% 20% 2234 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 4.9% 8703 г
Кремний, Si 2.666 мг 30 мг 8.9% 39.6% 1125 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 7.6% 5848 г
Натрий, Na 46.94 мг 1300 мг 3.6% 16% 2769 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 12642 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 12.9% 3463 г
Хлор, Cl 6.37 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 36107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 8.56 мкг ~
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 10.7% 4147 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 38462 г
Кобальт, Co 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 21.3% 2096 г
Литий, Li 3.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 9.8% 4566 г
Медь, Cu 117.92 мкг 1000 мкг 11.8% 52.4% 848 г
Молибден, Mo 1.047 мкг 70 мкг 1.5% 6.7% 6686 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 2.532 мкг 55 мкг 4.6% 20.4% 2172 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 114943 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 5.3% 8475 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 8% 5495 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 56.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.861 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.599 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 22,5 кКал.

  • Порция = 269 гр (60.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: медью - 11,8 %

Чем полезен Грибной суп

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 22,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы