Рецепт Лепешка из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лепешка из кабачка
| Кабачок | 330 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Творог 5% жирности | 50 г |
| Клетчатка Сибирская [Сырье и приправы] | 50 г |
| Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] | 3 г |
| Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] | 25 г |
| Мука Амарантовая [Масляный Король] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из кабачка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.2% | 1206 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.8% | 1436 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 11.1% | 996 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 7.4% | 1488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 43.2 мг | 500 мг | 8.6% | 9.5% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 5.9% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 6.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.083 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5% | 2212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 7.4% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.66 мг | 90 мг | 19.6% | 21.7% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.1% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 2% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 3.617 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 36.8% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4292 мг | 20 мг | 7.1% | 7.9% | 1399 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.51 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.9% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 52.5 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.9% | 1905 г |
| Кремний, Si | 21.004 мг | 30 мг | 70% | 77.6% | 143 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 428.13 мг | 1300 мг | 32.9% | 36.5% | 304 г |
| Сера, S | 47.81 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.3% | 2092 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 8.5% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 658.65 мг | 2300 мг | 28.6% | 31.7% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 4.8% | 2350 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.598 мкг | 10 мкг | 26% | 28.8% | 385 г |
| Литий, Li | 0.521 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1414 мг | 2 мг | 7.1% | 7.9% | 1414 г |
| Медь, Cu | 60.26 мкг | 1000 мкг | 6% | 6.7% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 4.677 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.4% | 1497 г |
| Никель, Ni | 1.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.216 мкг | 55 мкг | 13.1% | 14.5% | 762 г |
| Стронций, Sr | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21288 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.415 мг | 12 мг | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из кабачка составляет 90,2 кКал.
- Порция = 60 гр (54.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 90.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.3 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 80.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕПЕШКА ИЗ КАБАЧКА
Лепешка из кабачка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19,6 %, витамином K - 33,2 %, кремнием - 70 %, хлором - 28,6 %, кобальтом - 26 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Лепешка из кабачка
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лосось гор копчения с икорным соусом
- Макароны с овощами, говядиной и индейкой
- Крылья копченые Фэмили
- Булка творожная
- Салат Коул Слоу Фэмили
- Соус Биг тейсти Фэмили
- Фарш свино-говяжий Агрокомплекс
- Суповой набор, спинки кур - 140 кк
- Буженина Рибай
- Спинка кур, консервы (Мила) - 316,8 ккал
- Печень минтая с фасолью и зеленью
- Филе пангасиуса
- Соус болоньезе
- Брискет копченый ПФ Фэмили
- Брискет копченый Фэмили
- Ассорти рыбных деликатесов Фэмили
- Тефтели в духовке с куриным и свиным фаршем.
- Кефир 1% Светаево
- Lays
- Мимоза
- Капуста тушеная
- Телятина с овощами
- Котлета из индейки
- Стручковая фасоль
- Йогурт 0% muller
- Бекон Йола
- Тыквенный маффин
- Каша овсяная на молоке
- Куриная грудка со стручковой фасолью
- Яйцо цесарки
- Вареный картофель
- Корейская морковка
- Банановый панкейк
- Куриные ножки на гриле
- Просекко
- Борщ зеленый с булг
- Форель вкусвилл
- Вареные куриные окорочка
- Ромашка с творогом
- Творог 9% Светаево
- Форель в сливках
- Филе минтая под майонезом
- грильяж Монпасье
- wok sauce for rice кисло сладкий с грибами шиитаке
- шоколад с клубн Lacmi (Roshen)
- творог нежный вкус
- Сырник
- Куриное бедро
- Омлет
- Грудинка Свиная Премиум (600)
- Мои ПП Вафли
- Имбирь марин. Глобал Виллидж
- Чфывфы
- Рулет деликатесный из мяса птицы
- Мусс творожный шоколадный Вкусвилл
- Окинава ролл
- Суп ""
- Баклажан тануки
- Кето хлеб из миндальной муки
- Тяхан с курицей
- ЗАЖАРКА С ШАМПИНЬОНАМИ
- ПЕРСИДСКАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ И ЛУКОМ
- осьминоги маленькие
- пирог с яблоком и грушей
- Хлеб Тостовый пшеничный [Хлебный дом]
- Охота
- Чипсы Lays Maxx супер рифленные "Пицца 4 сыра"
- Гренки Двойные - краб/сметана [Крутец]
- Стейк барбекю
- Цезарь
- Нутсы со вкусом сыр чеддер [Самокат]
- Салат буряковый
- Шпинат
- Сухой яичный белок
- Коктейль из альбумина
- Батон Зеленоградский
- Какао Хрутка
- Пломбир русский холод
- Блины
- Пицца барбекю от Zapicanto
- Завертон с курицей
- Вишнёвый пирог с кокосовой стружкой
- Баунти
- Кофе растворимый на воде 2г
- С редисом
- Котлетки из бедра куриные
- Хачапури
- Печенье «Творожный кекс»
- Паста с мидиями и рокфором
- Гуава
- Гуава
- Ребрышки свиные сырые
- Хурма
- Омлет с грибами и стручковой фасолью.
- Сок Лайма
- Соевый соус с перцем и чесноком
- Соус для мяса брусничный
- Сырники
- Сыр творожный
- Сыр имеретинский
Метки: Как приготовить Лепешка из кабачка, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
