Рецепт Протеиновый пирог (pb). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый пирог (pb)

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 80 г
Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 20 г
Casein [BIG WHEY] 23 г
Протеиновый Коктейль [BIG WHEY] 23 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Пищевая сода 1.5 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Апельсин (Запекание) 1.5 Штука диаметр 7,5 см
Корица, молотая 0.5 tsp
Имбирь, крень сушеный молотый 0.5 tsp
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland] 50 г
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Апельсин 0.5 Штука диаметр 7,5 см
Арахисовая Мука Пониженной Жирности [Dopdrops] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый пирог (pb)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.6% 469 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.1% 1167 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.9% 1531 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 0.229 мкг ~
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.395 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.5% 1314 г
Витамин В4, холин 51.67 мг 500 мг 10.3% 6.1% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.335 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 8.2% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 8.9% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4747 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 5.242 мкг 50 мкг 10.5% 6.2% 954 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8895 мг 20 мг 9.4% 5.6% 1058 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.22 мг 2500 мг 7.1% 4.2% 1403 г
Кальций, Ca 73.46 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1361 г
Кремний, Si 2.623 мг 30 мг 8.7% 5.2% 1144 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 2.1% 2761 г
Натрий, Na 144.66 мг 1300 мг 11.1% 6.6% 899 г
Сера, S 92.11 мг 1000 мг 9.2% 5.5% 1086 г
Фосфор, P 120.9 мг 800 мг 15.1% 8.9% 662 г
Хлор, Cl 136.69 мг 2300 мг 5.9% 3.5% 1683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 10.92 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2442 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3055 г
Кобальт, Co 2.466 мкг 10 мкг 24.7% 14.6% 406 г
Литий, Li 7.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.5% 1325 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1528 г
Молибден, Mo 4.586 мкг 70 мкг 6.6% 3.9% 1526 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Олово, Sn 3.34 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 12.127 мкг 55 мкг 22% 13% 454 г
Стронций, Sr 7.38 мкг ~
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16461 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.4131 мг 12 мг 3.4% 2% 2905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.173 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.414 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.762 г ~
Заменимые аминокислоты 3 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1.517 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.148 мг ~
бета Ситостерол 2.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый пирог (pb) составляет 168,8 кКал.

  • Порция = 183 гр (308.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ ПИРОГ (PB)

Протеиновый пирог (pb) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, витамином C - 15,1 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 24,7 %, селеном - 22 %

Чем полезен Протеиновый пирог (pb)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый пирог (pb), калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый пирог (pb), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы