Рецепт Суп говяжий с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп говяжий с овощами

Бульон говяжий 2470 г
Картофель (Варка без слива) 590 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Лук репчатый (Варка без слива) 185 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 160 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 175 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп говяжий с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.4% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.6% 4761 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.9% 3333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.5% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 25% 1452 г
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 28.3% 1289 г
Лютеин + Зеаксантин 0.752 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 12.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 17.8% 2045 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 4.7% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 19.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 3.368 мкг 400 мкг 0.8% 2.9% 11876 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 20.3% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.8% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.0261 мг 20 мг 5.1% 18.5% 1949 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.67 мг 2500 мг 11% 39.9% 907 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 4% 8711 г
Кремний, Si 6.137 мг 30 мг 20.5% 74.3% 489 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 10.1% 3562 г
Натрий, Na 210.33 мг 1300 мг 16.2% 58.7% 618 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 9.4% 3922 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 18.1% 2005 г
Хлор, Cl 107.18 мг 2300 мг 4.7% 17% 2146 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 17.61 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 9.4% 3789 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14563 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 60.5% 599 г
Литий, Li 9.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 6.9% 5168 г
Медь, Cu 79.85 мкг 1000 мкг 8% 29% 1252 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 8% 4476 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.991 мкг 55 мкг 1.8% 6.5% 5550 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 5.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 66890 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 11.2% 3268 г
Цинк, Zn 0.2804 мг 12 мг 2.3% 8.3% 4280 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.574 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп говяжий с овощами составляет 27,6 кКал.

  • Порция = 411 гр (113.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОВЯЖИЙ С ОВОЩАМИ

Суп говяжий с овощами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Суп говяжий с овощами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп говяжий с овощами, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп говяжий с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты