Рецепт Banana mug cake. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Banana mug cake

Бананы 100 г
Какао-Порошок [Красная Цена] 10 г
Яйцо куриное 52 г
Подсластитель [Fit Parad] 1 г
Разрыхлитель Теста [Cykoria S.A.] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Banana mug cake".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.4% 927 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.3% 933 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 5.2% 1147 г
Углеводы (общие) 18.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 7.4% 801 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 20.325 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 17.886 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8.1% 735 г
Витамин В4, холин 114.08 мг 500 мг 22.8% 13.5% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 9.7% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.358 мг 2 мг 17.9% 10.6% 559 г
Витамин В9, фолаты 19.22 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2081 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.3% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 4.7% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 5.5% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4478 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 8.54 мкг 50 мкг 17.1% 10.1% 585 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0626 мг 20 мг 10.3% 6.1% 970 г
Ниацин 0.08 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.24 мг 2500 мг 14% 8.3% 714 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 1.6% 3660 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 4% 1480 г
Натрий, Na 57.46 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2262 г
Сера, S 83.27 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1201 г
Фосфор, P 99.1 мг 800 мг 12.4% 7.3% 807 г
Хлор, Cl 65.95 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3487 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 4.1% 1420 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1773 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 25.1% 237 г
Марганец, Mn 0.2318 мг 2 мг 11.6% 6.9% 863 г
Медь, Cu 98.5 мкг 1000 мкг 9.9% 5.9% 1015 г
Молибден, Mo 2.537 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2759 г
Селен, Se 13.792 мкг 55 мкг 25.1% 14.9% 399 г
Фтор, F 25.04 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15974 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2959 г
Цинк, Zn 0.5912 мг 12 мг 4.9% 2.9% 2030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.872 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 240.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 13.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.127 г min 16.8 г 12.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Banana mug cake составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства BANANA MUG CAKE

Banana mug cake богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 17,9 %, витамином H - 17,1 %, калием - 14 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 11,6 %, селеном - 25,1 %

Чем полезен Banana mug cake

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Banana mug cake, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Banana mug cake, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы