Рецепт Ужин креветки с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин креветки с рисом

Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный 150 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 50 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Морковь 50 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин креветки с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.5% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.9% 2047 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9% 1333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.8 мкг 900 мкг 39.6% 47.4% 252 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 2.066 мг 5 мг 41.3% 49.4% 242 г
Лютеин + Зеаксантин 27.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.3% 2813 г
Витамин В4, холин 26.4 мг 500 мг 5.3% 6.3% 1894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 5.6% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 11.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 19.155 мкг 400 мкг 4.8% 5.7% 2088 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 9.3% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 38.03 мг 90 мг 42.3% 50.6% 237 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 6.6% 1805 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 4.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2983 мг 20 мг 6.5% 7.8% 1540 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.38 мг 2500 мг 6.2% 7.4% 1619 г
Кальций, Ca 20.44 мг 1000 мг 2% 2.4% 4892 г
Кремний, Si 6.62 мг 30 мг 22.1% 26.4% 453 г
Магний, Mg 27.18 мг 400 мг 6.8% 8.1% 1472 г
Натрий, Na 205.52 мг 1300 мг 15.8% 18.9% 633 г
Сера, S 52.28 мг 1000 мг 5.2% 6.2% 1913 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 13.9% 863 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 8.4% 1420 г
Литий, Li 13.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.1876 мг 2 мг 9.4% 11.2% 1066 г
Медь, Cu 122.54 мкг 1000 мкг 12.3% 14.7% 816 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 6% 1988 г
Никель, Ni 1.549 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 7.352 мкг 55 мкг 13.4% 16% 748 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 9.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42328 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3% 3937 г
Цинк, Zn 0.9338 мг 12 мг 7.8% 9.3% 1285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.539 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.89 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.014 г min 16.8 г 6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ужин креветки с рисом составляет 83,6 кКал.

  • Порция = 355 гр (296.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН КРЕВЕТКИ С РИСОМ

Ужин креветки с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 41,3 %, витамином C - 42,3 %, кремнием - 22,1 %, фосфором - 11,6 %, медью - 12,3 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Ужин креветки с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин креветки с рисом, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин креветки с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты