Рецепт Салат с помидорами и терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами и терияки

Помидор (томат), грунтовый 568 г
Лук репчатый 85 г
Перец сладкий красный 103 г
Огурец грунтовый 290 г
Укроп 16 г
Терияки для жарки 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами и терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 8.1% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 28.2% 1429 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 16.1% 2479 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 50.8% 792 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 55.2% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 14.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9.3% 4286 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 5.2% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 19.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 24.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.44 мкг 400 мкг 2.4% 9.7% 4237 г
Витамин C, аскорбиновая 41.29 мг 90 мг 45.9% 185.1% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 13.3% 3049 г
Витамин Н, биотин 0.935 мкг 50 мкг 1.9% 7.7% 5348 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 33.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.5928 мг 20 мг 3% 12.1% 3374 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.18 мг 2500 мг 8.8% 35.5% 1130 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 8.1% 5068 г
Кремний, Si 19.594 мг 30 мг 65.3% 263.3% 153 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 16.9% 2378 г
Натрий, Na 4.79 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 27140 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 5.6% 6944 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 16.1% 2508 г
Хлор, Cl 40.57 мг 2300 мг 1.8% 7.3% 5669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.7 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.766 мг 18 мг 4.3% 17.3% 2350 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 6.5% 6303 г
Кобальт, Co 4.09 мкг 10 мкг 40.9% 164.9% 244 г
Литий, Li 23.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 34.7% 1168 г
Медь, Cu 101.5 мкг 1000 мкг 10.2% 41.1% 985 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 25.4% 1596 г
Никель, Ni 7.519 мкг ~
Рубидий, Rb 116.2 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 14706 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 22014 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 41.9% 963 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 9.3% 4274 г
Цирконий, Zr 2.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%

Энергетическая ценность Салат с помидорами и терияки составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ И ТЕРИЯКИ

Салат с помидорами и терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 45,9 %, кремнием - 65,3 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Салат с помидорами и терияки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами и терияки, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами и терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты