Рецепт Творог с чем-нибудь.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с чем-нибудь.

Чесночная приправа. 8 г
Огурец грунтовый 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с чем-нибудь.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2105 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.9% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 8.8% 1422 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 25% 500 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 4.1% 3063 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 5.5% 2250 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 10% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 11.1% 1125 г
Витамин В4, холин 24 мг 500 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В5, пантотеновая 1.08 мг 5 мг 21.6% 27% 463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 10% 1250 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 55.5% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 9% 1389 г
Витамин К, филлохинон 65.6 мкг 120 мкг 54.7% 68.4% 183 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 7.5% 1667 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 564 мг 2500 мг 22.6% 28.3% 443 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 11.5% 1087 г
Кремний, Si 212 мг 30 мг 706.7% 883.4% 14 г
Магний, Mg 56 мг 400 мг 14% 17.5% 714 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 3.1% 4063 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 26.3% 476 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 5.4% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1700 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 16.6% 750 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 10% 1250 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 50% 250 г
Марганец, Mn 0.72 мг 2 мг 36% 45% 278 г
Медь, Cu 400 мкг 1000 мкг 40% 50% 250 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 7.1% 1750 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Селен, Se 1.2 мкг 55 мкг 2.2% 2.8% 4583 г
Фтор, F 68 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Хром, Cr 24 мкг 50 мкг 48% 60% 208 г
Цинк, Zn 0.86 мг 12 мг 7.2% 9% 1395 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.612 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 1.496 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с чем-нибудь. составляет 80 кКал.

  • Порция = 100 гр (80 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЧЕМ-НИБУДЬ.

Творог с чем-нибудь. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,6 %, витамином C - 44,4 %, витамином K - 54,7 %, калием - 22,6 %, кремнием - 706,7 %, магнием - 14 %, фосфором - 21 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 40 %, марганцем - 36 %, медью - 40 %, хромом - 48 %

Чем полезен Творог с чем-нибудь.

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с чем-нибудь., калорийность 80 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с чем-нибудь., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги