Рецепт Торт Нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Нежность

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Алексеевская мука 22 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 170 г
Разрыхлитель 5 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Кукурузный крахмал 11 г
Ванилин 4 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.6% 962 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.7% 949 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.2% 1724 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 8.1% 902 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 11.3% 645 г
Витамин В4, холин 106.97 мг 500 мг 21.4% 15.6% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.694 мг 5 мг 13.9% 10.2% 720 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 6.396 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6254 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 11.2% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 5.6% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5859 г
Витамин Н, биотин 9.337 мкг 50 мкг 18.7% 13.7% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.956 мг 20 мг 9.8% 7.2% 1022 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.62 мг 2500 мг 5.9% 4.3% 1682 г
Кальций, Ca 98.4 мг 1000 мг 9.8% 7.2% 1016 г
Магний, Mg 13.74 мг 400 мг 3.4% 2.5% 2911 г
Натрий, Na 83.81 мг 1300 мг 6.4% 4.7% 1551 г
Сера, S 89.78 мг 1000 мг 9% 6.6% 1114 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 12.1% 607 г
Хлор, Cl 125.67 мг 2300 мг 5.5% 4% 1830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 4.1% 1798 г
Йод, I 11.66 мкг 150 мкг 7.8% 5.7% 1286 г
Кобальт, Co 4.263 мкг 10 мкг 42.6% 31.1% 235 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Медь, Cu 38.71 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2583 г
Молибден, Mo 5.452 мкг 70 мкг 7.8% 5.7% 1284 г
Олово, Sn 8.45 мкг ~
Селен, Se 11.931 мкг 55 мкг 21.7% 15.9% 461 г
Стронций, Sr 11.06 мкг ~
Фтор, F 33.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12055 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1805 г
Цинк, Zn 0.6673 мг 12 мг 5.6% 4.1% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты 1.21 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.202 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.452 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.262 г min 16.8 г 13.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Торт Нежность составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ НЕЖНОСТЬ

Торт Нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 15,5 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 15,3 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Торт Нежность

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Нежность, калорийность 136,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы