Рецепт Пирог с сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с сливой

Тесто для пицы 225 г
Слива (садовая) (Запекание) 150 г
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.1% 1244 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 8.3% 473 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.1% 952 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 1.8% 2206 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.2% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В4, холин 56.93 мг 500 мг 11.4% 4.5% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 2.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 7.515 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5323 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.811 мг 15 мг 12.1% 4.8% 828 г
Витамин Н, биотин 3.845 мкг 50 мкг 7.7% 3% 1300 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.9333 мг 20 мг 9.7% 3.8% 1035 г
Ниацин 0.748 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.38 мг 2500 мг 6.4% 2.5% 1559 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 1.6% 2488 г
Кремний, Si 3.034 мг 30 мг 10.1% 4% 989 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3026 г
Натрий, Na 292.38 мг 1300 мг 22.5% 8.9% 445 г
Сера, S 58.82 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1700 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 3.9% 1000 г
Хлор, Cl 444.62 мг 2300 мг 19.3% 7.6% 517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 517.4 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 37.42 мкг ~
Железо, Fe 1.082 мг 18 мг 6% 2.4% 1664 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3417 г
Кобальт, Co 2.557 мкг 10 мкг 25.6% 10.1% 391 г
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 5.5% 714 г
Медь, Cu 88.13 мкг 1000 мкг 8.8% 3.5% 1135 г
Молибден, Mo 10.108 мкг 70 мкг 14.4% 5.7% 693 г
Никель, Ni 6.083 мкг ~
Олово, Sn 3.8 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 6.249 мкг 55 мкг 11.4% 4.5% 880 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 4.55 мкг ~
Фтор, F 19.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20274 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 2.4% 1623 г
Цинк, Zn 0.5348 мг 12 мг 4.5% 1.8% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.493 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пирог с сливой составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 46.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С СЛИВОЙ

Пирог с сливой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином E - 12,1 %, хлором - 19,3 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 14 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Пирог с сливой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с сливой, калорийность 254,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты