Рецепт Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ

Вода 680 г
Брокколи, цветы, сырая 253 г
Картофель 296 г
Лук репчатый 178 г
Чеснок 22 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сырок [Дружба] 90 г
Сливки 20% [Лузинская Крыночка] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.9% 3619 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.6% 1474 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.4% 3221 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.5% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.686 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 3.68 мг 500 мг 0.7% 1% 13587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 16.641 мкг 400 мкг 4.2% 5.9% 2404 г
Витамин C, аскорбиновая 23.79 мг 90 мг 26.4% 37.2% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6398 мг 20 мг 3.2% 4.5% 3126 г
Ниацин 0.337 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.94 мг 2500 мг 8.8% 12.4% 1142 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4640 г
Кремний, Si 11.893 мг 30 мг 39.6% 55.9% 252 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3060 г
Натрий, Na 7.59 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 17128 г
Сера, S 23.31 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4290 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 6.2% 2266 г
Хлор, Cl 17.55 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.6 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 33.38 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3482 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8982 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 27.4% 515 г
Литий, Li 17.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 10.3% 1368 г
Медь, Cu 55.8 мкг 1000 мкг 5.6% 7.9% 1792 г
Молибден, Mo 3.032 мкг 70 мкг 4.3% 6.1% 2309 г
Никель, Ni 1.804 мкг ~
Рубидий, Rb 176.8 мкг ~
Селен, Se 0.944 мкг 55 мкг 1.7% 2.4% 5826 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 62.42 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6408 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 8.9% 1577 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 3.4% 4138 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ составляет 70,9 кКал.

  • Порция = 331 гр (234.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП ИЗ БРОККОЛИ ОСНОВНОЙ

Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,4 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем-суп из брокколи ОСНОВНОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги