Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяная крупа 35 г
Вода 210 г
Миндальное молоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.2% 1867 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.6% 3712 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.4% 1818 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2589 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 10.74 мг 500 мг 2.1% 3.6% 4655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.417 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.287 мг 15 мг 8.6% 14.7% 1166 г
Витамин Н, биотин 1.975 мкг 50 мкг 4% 6.8% 2532 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6674 мг 20 мг 3.3% 5.7% 2997 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.62 мг 2500 мг 2.7% 4.6% 3753 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 3.8% 4511 г
Кремний, Si 6.119 мг 30 мг 20.4% 34.9% 490 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 9.4% 1822 г
Натрий, Na 4.34 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29954 г
Сера, S 16.26 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6150 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 11.3% 1515 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 5.1% 3327 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 19.9% 861 г
Литий, Li 0.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.5375 мг 2 мг 26.9% 46.1% 372 г
Медь, Cu 51.29 мкг 1000 мкг 5.1% 8.7% 1950 г
Молибден, Mo 6.185 мкг 70 мкг 8.8% 15.1% 1132 г
Никель, Ni 9.822 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.676 мкг 55 мкг 4.9% 8.4% 2055 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 98.17 мкг 4000 мкг 2.5% 4.3% 4075 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3578 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 29.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.874 г min 16.8 г 11.2% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.812 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность58.4 ккал3.86%
Белки2 г2.2%
Жиры3 г4.55%
Углеводы5.9 г4.28%
Пищевые волокна1.1 г5.5%
Вода87.8 г3.27%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
3.7%
B2
2.2%
Холин
2.1%
B5
2%
B6
1.9%
B9
1.1%
B12
~
C
0.1%
D
~
E
8.6%
H
4%
вит.К
0.4%
PP
3.3%
Калий
2.7%
Ca
2.2%
Si
20%
Mg
5.5%
Na
0.3%
P
6.6%
Cl
0.4%
Fe
3%
I
0.3%
Co
12%
Mn
27%
Cu
5.1%
Mo
8.8%
Se
4.9%
F
2.5%
Cr
0.9%
Zn
2.8%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
46%
Углеводы
40%
Белки 2г, 8 ккал (13.7%)Жиры 3г, 27 ккал (46.1%)Углеводы 5.9г, 23.6 ккал (40.3%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.5 : 3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

Овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,4 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 26,9 %

Чем полезен Овсяная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги