Рецепт Люля-кебаб из индейки в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Люля-кебаб из индейки в соусе

Масло оливковое Pomace oil 5 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 56 г
Петрушка свежая 0 г
Перец сладкий зеленый 20 г
Люля-кебаб из индейки охлажденн п/ф 450 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Люля-кебаб из индейки в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.7% 667 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 14% 364 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.5% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.7% 2980 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.267 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17644 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 5.1% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1755 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11396 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.15 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3418 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17036 г
Кремний, Si 0.512 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5859 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8602 г
Натрий, Na 91.13 мг 1300 мг 7% 3.6% 1427 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11587 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 0.9% 6061 г
Хлор, Cl 2.63 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 87452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Железо, Fe 0.253 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7115 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 3.2% 1585 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4515 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3890 г
Молибден, Mo 0.166 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 42169 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27064 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.1316 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.698 г min 16.8 г 4.2% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%

Энергетическая ценность Люля-кебаб из индейки в соусе составляет 195,8 кКал.

  • Порция = 133 гр (260.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность195.8 ккал12.93%
Белки11.4 г12.53%
Жиры15.4 г23.33%
Углеводы2 г1.45%
Пищевые волокна1.2 г6%
Вода69.3 г2.58%
Витамины и минералы
A
3.4%
b-car
3.6%
В1
0.5%
B2
0.5%
Холин
0.4%
B5
0.7%
B6
2.2%
B9
0.6%
B12
~
C
10%
D
~
E
2.4%
H
0.2%
вит.К
0.8%
PP
0.9%
Калий
2.9%
Ca
0.6%
Si
1.7%
Mg
1.2%
Na
7%
P
1.7%
Cl
0.1%
Fe
1.4%
I
0.2%
Co
6.3%
Mn
2.2%
Cu
2.6%
Mo
0.2%
Se
0.1%
F
0.4%
Cr
0.9%
Zn
1.1%
Рейтинг
1.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
24%
11г
Жиры
72%
15г
Углеводы
4%
Белки 11.4г, 45.6 ккал (23.7%)Жиры 15.4г, 138.6 ккал (72.1%)Углеводы 2г, 8 ккал (4.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 1.4 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Люля-кебаб из индейки в соусе, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Люля-кебаб из индейки в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы