Рецепт Кексики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики

Яйцо куриное 144 г
Сахар песок 164 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 300 г
Шоколад молочно-ореховый 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.4 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.3% 1169 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 4.4% 889 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 7.7% 500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 1.9% 2064 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.8% 1374 г
Витамин В4, холин 58.36 мг 500 мг 11.7% 4.5% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.405 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 1.6% 2377 г
Витамин Н, биотин 4.433 мкг 50 мкг 8.9% 3.4% 1128 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8437 мг 20 мг 9.2% 3.6% 1085 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.58 мг 2500 мг 5.4% 2.1% 1858 г
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Кремний, Si 1.19 мг 30 мг 4% 1.5% 2521 г
Магний, Mg 19.67 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2034 г
Натрий, Na 40.24 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3231 г
Сера, S 54.61 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1831 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 4.8% 806 г
Хлор, Cl 58 мг 2300 мг 2.5% 1% 3966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.79 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 2.4% 1579 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2508 г
Кобальт, Co 2.173 мкг 10 мкг 21.7% 8.4% 460 г
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 3.4% 1141 г
Медь, Cu 45.19 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2213 г
Молибден, Mo 6.065 мкг 70 мкг 8.7% 3.4% 1154 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Олово, Sn 4.46 мкг ~
Селен, Se 6.469 мкг 55 мкг 11.8% 4.6% 850 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 20.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19646 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2747 г
Цинк, Zn 0.486 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.704 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.952 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.04 г min 16.8 г 6.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кексики составляет 258,4 кКал.

  • Порция = 56 гр (144.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ

Кексики богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Кексики

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики, калорийность 258,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги