Рецепт Кокосовый мусс с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кокосовый мусс с орехами
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 60 г |
| Кокосовое молоко | 30 г |
| Кокосовая Стружка [Ашан] | 3 г |
| Миндаль | 10 г |
| Желатин пищевой | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый мусс с орехами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.4 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 15.6% | 311 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.9% | 2647 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 1.8% | 2765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.7% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.524 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.514 мг | 15 мг | 16.8% | 8.2% | 597 г |
| Витамин Н, биотин | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.3% | 2128 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5625 мг | 20 мг | 7.8% | 3.8% | 1280 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.97 мг | 2500 мг | 8.2% | 4% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 96.48 мг | 1000 мг | 9.6% | 4.7% | 1036 г |
| Кремний, Si | 4.762 мг | 30 мг | 15.9% | 7.7% | 630 г |
| Магний, Mg | 42.67 мг | 400 мг | 10.7% | 5.2% | 937 г |
| Натрий, Na | 27.73 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Сера, S | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3088 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 7.6% | 637 г |
| Хлор, Cl | 47.14 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.438 мг | 18 мг | 8% | 3.9% | 1252 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.5% | 745 г |
| Литий, Li | 2.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4059 мг | 2 мг | 20.3% | 9.9% | 493 г |
| Медь, Cu | 119.52 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.8% | 837 г |
| Молибден, Mo | 5.686 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.9% | 1231 г |
| Никель, Ni | 11.429 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.4% | 11777 г |
| Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21763 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2250 г |
| Цирконий, Zr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.427 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.339 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.704 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.096 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.486 г | min 16.8 г | 32.7% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.726 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый мусс с орехами составляет 205,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 205.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 18 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 68.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОКОСОВЫЙ МУСС С ОРЕХАМИ
Кокосовый мусс с орехами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 16,8 %, кремнием - 15,9 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 20,3 %, медью - 12 %
Чем полезен Кокосовый мусс с орехами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лагман на баранине
- NAMAZKA
- Гороховый суп
- Сыр чеддер хохланд
- Запечённые картофельные дольки с копчёным беконом, фирменным сырным соусом «Чеддер» и солёными огурчиками (Шефмаркет)
- Кофе с молоком
- Соус сырный «Чеддер» от шефа
- Курица с овощами в желе
- Гречка!
- киш курица грибы брауни
- Морская капуста с овощами 23/10/16
- Лепешка с сыром и зеленью ВкусВилл
- Шницель домашний
- Оливье
- Картофельное пюре 16.10.2023
- Салат с горбушей
- Кюфта
- Крокеты из курицы со сметанным соусом и гречкой с овощами (Шефмаркет)
- Запеканка творожная маленькая
- Соус сметанный от шефа
- Курина грудка жареная без масла
- Окунь морской запеченный с луком
- Хинкали говядина-свинина Бахрома
- Овощной суп-пюре с тыквой
- Кесадилья гавайская
- Салат из капусты
- Коктейль Дэйли Дэлишес шоко
- Чизкейк
- Пюре овощное
- Капучино с немолоком )))
- Батончик chikalab Хрустящее печенье с двойным шоколадом ОК
- Пирог творожно яблочный на лаваше
- Запечённые свиные котлеты с толчёным картофелем и сливочно-томатным соусом с ароматной зеленью (Шефмаркет)
- Мини пицца
- «Цезарь»
- Десерт на кокосовой основе Маракуйя
- Соус сливочно-томатный от шефа
- snaqer
- ВАРЕНОЕ филе бедра
- Солянка
- Не медовик Веган
- Курица с грибами и сливками
- Запеканка «Чизбургер»
- Солянка с грибами
- Panettoncino pere e cioccolato Панеттоне
- Суп куриный с рисом
- Картошка
- Сырникиииииии
- Svin biffstrimler Folkets
- Боул с курицей
- Кабачки тушеные
- С кальмарами
- Вермишели гриль
- Шоколад Молдова
- Шарлотка на сметане
- Вермишель пакистанская сладкая
- Зерновой батончик с клюквой
- Паштет из печени
- Карбонад к/в свинина
- Сэндвич с лососем и с чукой
- Чипсы цельнозерновые кукурузно-рисовые с сыром
- Теплый салат с киноа и курицей
- Рыбный суп с фрикадельками из филе горбуши и судака
- Ягоды микс замороженные LIDL
- Грузди с луком и сметаной
- Хлеб из киноа
- Сыр протеиновый Pilis
- Пудинг из груши с грецким орехом
- Рагу овощное
- Стейк из говядины
- Сосиска с тексте жареная с картошкой
- Миндальное печенье
- Пахлава с грецким орехом(Вкусвилл)
- Салат овощной
- Мороженое рожок пломбир
- Крамбл мятный п/ф
- Миндальная мука
- Печень в сметане
- Чак-чак с гречишным мёдом(Вкусвилл)
- Мин
- Сорбет ягодный п/ф
- Чечевичный суп-пюре
- Филе бедра индейки с рисом и гречкой мое
- Индюшка в желе
- Ягодный сорбет (смородина, черника, малина, клубника)
- Яичница глазунья
- Пюре на молоке 2
- суп куриный с картофелем
- Борщ на курином бульоне
- Шоколадно-ореховый торт (сочный шоколадный бисквит, шоколадный крем, ореховая паста, фундук)
- Оладьи из куриной печени со шпинатом.
- Хлебные палочки
- Щи с шампиньонами бульон говяжий//
- Сок томатный Granini
- Морковь с чесноком//
- Пицца 4 сыра
- Янтарная с перцем
- салат овощной
- Баклажаны с сыром и фаршем индейки в м/волновой (мои) 2023.10.15
- Витамин Д
Метки: Как приготовить Кокосовый мусс с орехами, калорийность 205,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый мусс с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
