Рецепт Мини-рамен. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини-рамен

Бульон куриный 125 г
Нори листы для суши 5 г
Лапша яичная 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0.5 С0
Лук зеленый (перо) 5 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини-рамен".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.5% 1000 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.6% 3294 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.4% 4044 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 2% 2744 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 0.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.5% 2169 г
Витамин В4, холин 29.76 мг 500 мг 6% 3.3% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.143 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12727 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16484 г
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.3% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.9157 мг 20 мг 4.6% 2.5% 2184 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.26 мг 2500 мг 2.5% 1.4% 3952 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11601 г
Кремний, Si 0.085 мг 30 мг 0.3% 0.2% 35294 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12384 г
Натрий, Na 74.53 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1744 г
Сера, S 29.16 мг 1000 мг 2.9% 1.6% 3429 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 2.2% 2532 г
Хлор, Cl 17.01 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 13521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.363 мг 18 мг 2% 1.1% 4959 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7212 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 6.3% 873 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 32.97 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3033 г
Молибден, Mo 0.955 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7330 г
Никель, Ni 0.039 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 4.197 мкг 55 мкг 7.6% 4.2% 1310 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 6.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58480 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 0.1784 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мини-рамен составляет 181,9 кКал.

  • Порция = 295 гр (536.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность181.9 ккал12.01%
Белки7.6 г8.35%
Жиры1.7 г2.58%
Углеводы34 г24.64%
Пищевые волокна0 г0%
Вода56.2 г2.09%
Витамины и минералы
A
3.6%
b-car
0.8%
В1
1.5%
B2
4.6%
Холин
6%
B5
2.7%
B6
2.2%
B9
0.8%
B12
1.8%
C
0.7%
D
2.3%
E
0.6%
H
4.2%
вит.К
2.4%
PP
4.6%
Калий
2.5%
Ca
0.9%
Si
0.3%
Mg
0.8%
Na
5.7%
P
4%
Cl
0.7%
Fe
2%
I
1.4%
Co
12%
Mn
0.3%
Cu
3.3%
Mo
1.4%
Se
7.6%
F
0.2%
Cr
1%
Zn
1.5%
Рейтинг
2.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
17%
Жиры
8%
Углеводы
75%
34г
Белки 7.6г, 30.4 ккал (16.7%)Жиры 1.7г, 15.3 ккал (8.4%)Углеводы 34г, 136 ккал (74.8%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.2 : 4.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства МИНИ-РАМЕН

Мини-рамен богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Мини-рамен

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини-рамен, калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини-рамен, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты