Рецепт Чебуреки с чечевицей 2023-11-25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки с чечевицей 2023-11-25

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 280 г
Подсолнечное масло 44 г
Лук репчатый 130 г
Чечевица, зерно (Варка) 130 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 378 г
Способ приготовления

На 8 штук

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки с чечевицей 2023-11-25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.1 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.7% 1226 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.2% 1098 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.8% 839 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 8.3% 690 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В4, холин 26.92 мг 500 мг 5.4% 3.1% 1857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.447 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4735 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.482 мг 15 мг 16.5% 9.4% 604 г
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7072 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.512 мг 20 мг 7.6% 4.3% 1323 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.78 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1703 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4107 г
Кремний, Si 12.311 мг 30 мг 41% 23.4% 244 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2301 г
Натрий, Na 248.9 мг 1300 мг 19.1% 10.9% 522 г
Сера, S 50.07 мг 1000 мг 5% 2.9% 1997 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 6% 951 г
Хлор, Cl 389.31 мг 2300 мг 16.9% 9.7% 591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 367.7 мкг ~
Бор, B 117.4 мкг ~
Ванадий, V 28.31 мкг ~
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 6.4% 895 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 2.736 мкг 10 мкг 27.4% 15.6% 365 г
Литий, Li 9.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.3479 мг 2 мг 17.4% 9.9% 575 г
Медь, Cu 128.85 мкг 1000 мкг 12.9% 7.4% 776 г
Молибден, Mo 14.978 мкг 70 мкг 21.4% 12.2% 467 г
Никель, Ni 22.206 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 67.5 мкг ~
Селен, Se 3.537 мкг 55 мкг 6.4% 3.7% 1555 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 42.54 мкг ~
Фтор, F 52.62 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7602 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.6351 мг 12 мг 5.3% 3% 1889 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.874 г от 4.7 до 16.8 г 61.1% 34.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.636 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.955 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.718 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки с чечевицей 2023-11-25 составляет 175,1 кКал.

  • Порция = 121 гр (211.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность175.1 ккал11.57%
Белки6.2 г6.81%
Жиры5.1 г7.73%
Углеводы26.1 г18.91%
Пищевые волокна2.9 г14.5%
Вода63.4 г2.36%
Витамины и минералы
A
0.1%
b-car
0.1%
В1
5.8%
B2
1.9%
Холин
5.4%
B5
4.4%
B6
5%
B9
2.1%
B12
~
C
2.1%
D
~
E
17%
H
1.4%
вит.К
0.8%
PP
7.6%
Калий
5.9%
Ca
2.4%
Si
41%
Mg
4.3%
Na
19%
P
11%
Cl
17%
Fe
11%
I
0.6%
Co
27%
Mn
17%
Cu
13%
Mo
21%
Se
6.4%
F
1.3%
Cr
4.6%
Zn
5.3%
Рейтинг
9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
14%
Жиры
26%
Углеводы
60%
26г
Белки 6.2г, 24.8 ккал (14.2%)Жиры 5.1г, 45.9 ккал (26.2%)Углеводы 26.1г, 104.4 ккал (59.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.8 : 4.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ 2023-11-25

Чебуреки с чечевицей 2023-11-25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,5 %, кремнием - 41 %, хлором - 16,9 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 17,4 %, медью - 12,9 %, молибденом - 21,4 %

Чем полезен Чебуреки с чечевицей 2023-11-25

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки с чечевицей 2023-11-25, калорийность 175,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки с чечевицей 2023-11-25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги