Рецепт Лаваш с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с яйцом

Яйцо куриное (Варка) 120 г
Лаваш Армянский [Каравай] 100 г
Ветчина по Швейцарскому Рецепту [Знаменский Ветчинный Дом] 50 г
Салат (латук) 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
high protein fromage [milbona] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.9% 650 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.1% 1564 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.9% 3348 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.7 мкг 900 мкг 12.4% 8% 806 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.3% 1216 г
Витамин В4, холин 80.34 мг 500 мг 16.1% 10.4% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.5% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 4.5% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин Н, биотин 6.434 мкг 50 мкг 12.9% 8.3% 777 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 5.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.2474 мг 20 мг 6.2% 4% 1603 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.76 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3096 г
Кальций, Ca 24.08 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4153 г
Кремний, Si 1.121 мг 30 мг 3.7% 2.4% 2676 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5755 г
Натрий, Na 44.13 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2946 г
Сера, S 57.79 мг 1000 мг 5.8% 3.7% 1730 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 5.4% 1210 г
Хлор, Cl 57.71 мг 2300 мг 2.5% 1.6% 3985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 13.46 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 3% 2110 г
Кобальт, Co 3.947 мкг 10 мкг 39.5% 25.5% 253 г
Литий, Li 5.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4556 г
Медь, Cu 44.37 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2254 г
Молибден, Mo 3.158 мкг 70 мкг 4.5% 2.9% 2217 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 9.774 мкг 55 мкг 17.8% 11.5% 563 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 21.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18904 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.3876 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3096 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.572 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.951 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с яйцом составляет 155,1 кКал.

  • Порция = 190 гр (294.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность155.1 ккал10.24%
Белки11.7 г12.86%
Жиры5.9 г8.94%
Углеводы14 г10.14%
Пищевые волокна0.1 г0.5%
Вода67.9 г2.53%
Витамины и минералы
A
12%
b-car
3.9%
В1
1.9%
B2
8.2%
Холин
16%
B5
8.4%
B6
2.9%
B9
1.5%
B12
5.5%
C
3.1%
D
7%
E
1.6%
H
13%
вит.К
8.9%
PP
6.2%
Калий
3.2%
Ca
2.4%
Si
3.7%
Mg
1.7%
Na
3.4%
P
8.3%
Cl
2.5%
Fe
4.9%
I
4.7%
Co
40%
Mn
2.2%
Cu
4.4%
Mo
4.5%
Se
18%
F
0.5%
Cr
3.8%
Zn
3.2%
Рейтинг
6.7
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
30%
12г
Жиры
34%
Углеводы
36%
14г
Белки 11.7г, 46.8 ккал (30%)Жиры 5.9г, 53.1 ккал (34.1%)Углеводы 14г, 56 ккал (35.9%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 1.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ЛАВАШ С ЯЙЦОМ

Лаваш с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 16,1 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 39,5 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Лаваш с яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с яйцом, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги