Рецепт Лаваш с курицей и помидором в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с курицей и помидором в духовке

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 6 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 101 г
Сыр Легкий 30% [Тысяча Озер] 62 г
Помидор (томат), парниковый 82 г
Способ приготовления

Круглый Лаваш, либо отрезанный кусок примерно 30×20. Делаем надрез до середины, чтобы можно было сложить. Визуально делим на 4 части. Выкладываем 1 часть лист салата, на 2 часть Куриное филе, на 3 часть помидор, на 4 часть сыр. Складываем . Сбрызгиваем оливковым маслом, отправляем в духовку на 10-15 минут до расплавления сыра

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с курицей и помидором в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.9% 466 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.3% 1395 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.6% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 1.6% 3719 г
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.7% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.3% 4737 г
Витамин В4, холин 32.17 мг 500 мг 6.4% 3.9% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 6.841 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5847 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 3.7% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.8% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11601 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.3933 мг 20 мг 12% 7.2% 836 г
Ниацин 2.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.37 мг 2500 мг 6.6% 4% 1521 г
Кальций, Ca 11.49 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8703 г
Кремний, Si 2.22 мг 30 мг 7.4% 4.5% 1351 г
Магний, Mg 31.01 мг 400 мг 7.8% 4.7% 1290 г
Натрий, Na 134.77 мг 1300 мг 10.4% 6.3% 965 г
Сера, S 86.62 мг 1000 мг 8.7% 5.2% 1154 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 5.5% 1083 г
Хлор, Cl 247.25 мг 2300 мг 10.8% 6.5% 930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 16.86 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 3.6% 1698 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6198 г
Кобальт, Co 4.324 мкг 10 мкг 43.2% 26% 231 г
Литий, Li 8.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.2499 мг 2 мг 12.5% 7.5% 800 г
Медь, Cu 86.18 мкг 1000 мкг 8.6% 5.2% 1160 г
Молибден, Mo 6.346 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1103 г
Никель, Ni 3.601 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 7.933 мкг 55 мкг 14.4% 8.7% 693 г
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17414 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 5.5% 1089 г
Цинк, Zn 0.5951 мг 12 мг 5% 3% 2016 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.86 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.901 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с курицей и помидором в духовке составляет 166 кКал.

  • Порция = 296 гр (491.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРОМ В ДУХОВКЕ

Лаваш с курицей и помидором в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, кобальтом - 43,2 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Лаваш с курицей и помидором в духовке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с курицей и помидором в духовке, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с курицей и помидором в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы