Рецепт Творожный сырок замороженный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный сырок замороженный

Творог 9% жирности 465 г
Сахар песок 160 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 170 г
Шоколад горький 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный сырок замороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6% 697 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8% 528 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 4.6% 920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3% 1415 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.1% 1017 г
Витамин В4, холин 35.91 мг 500 мг 7.2% 3% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 21.145 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1892 г
Витамин В12, кобаламин 0.652 мкг 3 мкг 21.7% 9.2% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.7% 6048 г
Витамин Н, биотин 3.677 мкг 50 мкг 7.4% 3.1% 1360 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3964 мг 20 мг 12% 5.1% 835 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.96 мг 2500 мг 4% 1.7% 2476 г
Кальций, Ca 111.97 мг 1000 мг 11.2% 4.7% 893 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 2.1% 1987 г
Натрий, Na 30.67 мг 1300 мг 2.4% 1% 4239 г
Сера, S 105.96 мг 1000 мг 10.6% 4.5% 944 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 7.5% 561 г
Хлор, Cl 99.9 мг 2300 мг 4.3% 1.8% 2302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3220 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 1.9% 2177 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1608 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 45.76 мкг 1000 мкг 4.6% 1.9% 2185 г
Молибден, Mo 5.338 мкг 70 мкг 7.6% 3.2% 1311 г
Олово, Sn 9.95 мкг ~
Селен, Se 16.889 мкг 55 мкг 30.7% 13% 326 г
Стронций, Sr 13.01 мкг ~
Фтор, F 21.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18683 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3268 г
Цинк, Zn 0.274 мг 12 мг 2.3% 1% 4380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.228 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.629 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.782 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Творожный сырок замороженный составляет 236,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (118.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.7 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ СЫРОК ЗАМОРОЖЕННЫЙ

Творожный сырок замороженный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,7 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 17,8 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Творожный сырок замороженный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный сырок замороженный, калорийность 236,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный сырок замороженный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы