Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 256 г |
Лук репчатый | 100 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 516 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Подсолнечное масло | 17 г |
Сметана 10% жирности | 96 г |
Кетчуп [Слобода] | 102 г |
Мука пшеничная из твёрдых сортов Durum [Мука и макаронные изделия] | 31 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Вода | 141 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 9.2% | 411 г |
Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 4.7% | 812 г |
Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 5.5% | 689 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4073 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10465 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
бета Криптоксантин | 0.034 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.624 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 8.1% | 469 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6% | 629 г |
Витамин В4, холин | 85.11 мг | 500 мг | 17% | 6.4% | 587 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 4.6% | 825 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.536 мг | 2 мг | 26.8% | 10.1% | 373 г |
Витамин В9, фолаты | 4.931 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8112 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 6.4% | 593 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.071 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 3.6% | 1041 г |
гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.751 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2856 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.9456 мг | 20 мг | 34.7% | 13.1% | 288 г |
Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.548 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 287.62 мг | 2500 мг | 11.5% | 4.4% | 869 г |
Кальций, Ca | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3403 г |
Кремний, Si | 23.896 мг | 30 мг | 79.7% | 30.2% | 126 г |
Магний, Mg | 29.65 мг | 400 мг | 7.4% | 2.8% | 1349 г |
Натрий, Na | 109.86 мг | 1300 мг | 8.5% | 3.2% | 1183 г |
Сера, S | 178.16 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.7% | 561 г |
Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 9% | 421 г |
Хлор, Cl | 99.59 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2309 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 273.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 2.3% | 1665 г |
Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
Кобальт, Co | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 4.1% | 928 г |
Литий, Li | 1.16 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3474 мг | 2 мг | 17.4% | 6.6% | 576 г |
Медь, Cu | 124.5 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 4.7% | 803 г |
Молибден, Mo | 1.909 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1% | 3667 г |
Никель, Ni | 1.039 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.383 мкг | 55 мкг | 53.4% | 20.2% | 187 г |
Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10661 г |
Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
Цинк, Zn | 2.005 мг | 12 мг | 16.7% | 6.3% | 599 г |
Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 23.855 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.177 г | ~ | |||
Валин | 0.904 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.653 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
Лейцин | 1.419 г | ~ | |||
Лизин | 1.386 г | ~ | |||
Метионин | 0.458 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.725 г | ~ | |||
Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
Аланин | 1.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.548 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
Глицин | 0.954 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.664 г | ~ | |||
Пролин | 0.856 г | ~ | |||
Серин | 0.72 г | ~ | |||
Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 1.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.959 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.7% | 15.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.77 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.126 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 11.703 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.147 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.407 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.231 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 7.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.378 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с рисом в томатно-сметанном соусе составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 264.1 кКал | -% | |
Белки | 18.5 г | -% | |
Жиры | 6.9 г | -% | |
Углеводы | 31.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 55.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|