Рецепт Киевское печенье, белки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киевское печенье, белки

Яичный белок куриный (Запекание) 90 г
Эритрит [Fit Parad] 25 г
Эритрит [Fit Parad] 75 г
Мука Кокосовая [Fit] 15 г
Грецкий орех 90 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 5 г
Способ приготовления

Https://youtu.be/hyf3aaJEkbM?si=mHbNydtE56dp8vhq

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киевское печенье, белки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 5% 817 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 14.2% 289 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.5% 2671 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.9% 1053 г
Вода 26.2 г 2273 г 1.2% 0.5% 8676 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 3.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.1% 800 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 5.1% 803 г
Витамин В9, фолаты 24.004 мкг 400 мкг 6% 2.5% 1666 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.8% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1873 г
Витамин Н, биотин 2.873 мкг 50 мкг 5.7% 2.3% 1740 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3116 мг 20 мг 11.6% 4.8% 865 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.95 мг 2500 мг 7.7% 3.2% 1296 г
Кальций, Ca 30.51 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3278 г
Кремний, Si 18.493 мг 30 мг 61.6% 25.3% 162 г
Магний, Mg 39.76 мг 400 мг 9.9% 4.1% 1006 г
Натрий, Na 60.41 мг 1300 мг 4.6% 1.9% 2152 г
Сера, S 86.15 мг 1000 мг 8.6% 3.5% 1161 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 5.7% 723 г
Хлор, Cl 60.72 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 10.48 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2715 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5357 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 10.5% 391 г
Литий, Li 0.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.5878 мг 2 мг 29.4% 12.1% 340 г
Медь, Cu 178.46 мкг 1000 мкг 17.8% 7.3% 560 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2864 г
Никель, Ni 58.562 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 7.305 мкг 55 мкг 13.3% 5.5% 753 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 211.13 мкг 4000 мкг 5.3% 2.2% 1895 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.8633 мг 12 мг 7.2% 3% 1390 г
Цирконий, Zr 1.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.897 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.687 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.188 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41%
Омега-6 жирные кислоты 10.264 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41%
Насыщенные жирные кислоты 1.911 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.531 г min 16.8 г 27% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.339 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.452 г от 11.2 до 20.6 г 100% 41%
18:2 Линолевая (ud) 10.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.188 г ~

Энергетическая ценность Киевское печенье, белки составляет 243,8 кКал.

  • Порция = 10 гр (24.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.8 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 26.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИЕВСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ, БЕЛКИ

Киевское печенье, белки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 61,6 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 29,4 %, медью - 17,8 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Киевское печенье, белки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киевское печенье, белки, калорийность 243,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киевское печенье, белки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги