Рецепт Салат тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат тунец

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Огурец парниковый 203 г
Яичный белок куриный 105 г
Сметана 25% жирности 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.2% 874 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.5% 1098 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.3% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 4.7% 2466 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 11.7% 994 г
Витамин В4, холин 33.37 мг 500 мг 6.7% 7.7% 1498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.279 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12199 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 3.2% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин Н, биотин 2.313 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2162 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6% 1935 г
Витамин РР, НЭ 4.4752 мг 20 мг 22.4% 25.9% 447 г
Ниацин 2.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.68 мг 2500 мг 7.8% 9% 1278 г
Кальций, Ca 30.53 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3275 г
Кремний, Si 18.942 мг 30 мг 63.1% 72.9% 158 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2749 г
Натрий, Na 297.74 мг 1300 мг 22.9% 26.4% 437 г
Сера, S 100.96 мг 1000 мг 10.1% 11.7% 990 г
Фосфор, P 87.5 мг 800 мг 10.9% 12.6% 914 г
Хлор, Cl 415.13 мг 2300 мг 18% 20.8% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3098 г
Йод, I 15.89 мкг 150 мкг 10.6% 12.2% 944 г
Кобальт, Co 11.164 мкг 10 мкг 111.6% 128.9% 90 г
Марганец, Mn 0.0644 мг 2 мг 3.2% 3.7% 3106 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 6.4% 1833 г
Молибден, Mo 3.121 мкг 70 мкг 4.5% 5.2% 2243 г
Никель, Ni 1.588 мкг ~
Селен, Se 3.863 мкг 55 мкг 7% 8.1% 1424 г
Фтор, F 267.26 мкг 4000 мкг 6.7% 7.7% 1497 г
Хром, Cr 24.93 мкг 50 мкг 49.9% 57.6% 201 г
Цинк, Zn 0.3455 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.952 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 10%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%

Энергетическая ценность Салат тунец составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТУНЕЦ

Салат тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,4 %, кремнием - 63,1 %, хлором - 18 %, кобальтом - 111,6 %, хромом - 49,9 %

Чем полезен Салат тунец

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат тунец, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты