Рецепт Нутовые оладья/вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовые оладья/вафли

Яичный белок куриный (Запекание) 148 г
Вода 450 г
Корица 5 г
мука нутовая 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые оладья/вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.9 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9% 567 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.1% 1273 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 5.7% 890 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4422 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.3% 2261 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 0.896 мкг ~
Ликопин 0.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.5% 933 г
Витамин В4, холин 46.44 мг 500 мг 9.3% 4.8% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 2.6% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.337 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29918 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.7% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.525 мкг 50 мкг 9.1% 4.7% 1105 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1759 мг 20 мг 5.9% 3% 1701 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.63 мг 2500 мг 2.2% 1.1% 4494 г
Кальций, Ca 20.23 мг 1000 мг 2% 1% 4943 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Натрий, Na 59.95 мг 1300 мг 4.6% 2.4% 2168 г
Сера, S 65.95 мг 1000 мг 6.6% 3.4% 1516 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 2.3% 2266 г
Хлор, Cl 60.06 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 1.3% 3822 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.5% 3341 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 8.9% 577 г
Марганец, Mn 0.1282 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1560 г
Медь, Cu 26.1 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3831 г
Молибден, Mo 1.739 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4025 г
Селен, Se 4.865 мкг 55 мкг 8.8% 4.5% 1131 г
Фтор, F 70.9 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5642 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.2298 мг 12 мг 1.9% 1% 5222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Нутовые оладья/вафли составляет 194,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность194.9 ккал12.88%
Белки13.4 г14.73%
Жиры4.4 г6.67%
Углеводы24.6 г17.83%
Пищевые волокна0.4 г2%
Вода51.4 г1.91%
Витамины и минералы
A
4.4%
b-car
0.2%
В1
0.7%
B2
11%
Холин
9.3%
B5
5%
B6
1.3%
B9
0.3%
B12
3.2%
C
~
D
3.4%
E
0.7%
H
9.1%
вит.К
0.3%
PP
5.9%
Калий
2.2%
Ca
2%
Si
~
Mg
1.2%
Na
4.6%
P
4.4%
Cl
2.6%
Fe
2.6%
I
3%
Co
17%
Mn
6.4%
Cu
2.6%
Mo
2.5%
Se
8.8%
F
1.8%
Cr
2.5%
Zn
1.9%
Рейтинг
3.6
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
28%
13г
Жиры
21%
Углеводы
51%
25г
Белки 13.4г, 53.6 ккал (28%)Жиры 4.4г, 39.6 ккал (20.7%)Углеводы 24.6г, 98.4 ккал (51.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 1.8
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1513 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.0АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства НУТОВЫЕ ОЛАДЬЯ/ВАФЛИ

Нутовые оладья/вафли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Нутовые оладья/вафли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовые оладья/вафли, калорийность 194,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовые оладья/вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги