Рецепт Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза

Кальмар (Припускание) 580 г
Креветка приготовленная 280 г
Кукуруза, консервы 50 г
Сметана 20% жирности 100 г
Сыр плавленный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 116 г
Чеснок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 17.5% 442 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.6% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 4% 1919 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1915 г
Витамин В4, холин 61.88 мг 500 мг 12.4% 9.6% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 5.9% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.209 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7679 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 18% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.9% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.104 мг 15 мг 7.4% 5.7% 1359 г
Витамин Н, биотин 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1961 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5234 мг 20 мг 17.6% 13.6% 568 г
Ниацин 1.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.04 мг 2500 мг 7.6% 5.9% 1322 г
Кальций, Ca 49.07 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2038 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 44.08 мг 400 мг 11% 8.5% 907 г
Натрий, Na 90.71 мг 1300 мг 7% 5.4% 1433 г
Сера, S 155.96 мг 1000 мг 15.6% 12.1% 641 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 16.8% 460 г
Хлор, Cl 23.59 мг 2300 мг 1% 0.8% 9750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 3.9% 2011 г
Йод, I 85.93 мкг 150 мкг 57.3% 44.3% 175 г
Кобальт, Co 40.244 мкг 10 мкг 402.4% 311.5% 25 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.3% 3306 г
Медь, Cu 783.22 мкг 1000 мкг 78.3% 60.6% 128 г
Молибден, Mo 6.12 мкг 70 мкг 8.7% 6.7% 1144 г
Никель, Ni 2.768 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 22.935 мкг 55 мкг 41.7% 32.3% 240 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 8.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47790 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 1.396 мг 12 мг 11.6% 9% 860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 1.026 г ~
Лизин 1.016 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.631 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.646 г ~
Пролин 0.641 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.374 г от 0.9 до 3.7 г 41.6% 32.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.663 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.116 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.293 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.2 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАР+ КРЕВЕТКИ+ЯЙЦО+КУКУРУЗА

Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином PP - 17,6 %, магнием - 11 %, фосфором - 21,7 %, йодом - 57,3 %, кобальтом - 402,4 %, медью - 78,3 %, селеном - 41,7 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза, калорийность 129,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмар+ креветки+яйцо+кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы