Рецепт Пицца с горгонзоллой и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с горгонзоллой и грушей

Основа для римской пиццы 205 г
Моцарелла для Пиццы [Мясновъ] 180 г
Parmigiano Reggiano [Zanetti] 20 г
Сыр Стилтон [Курцево] 35 г
Груша 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с горгонзоллой и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.5% 580 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7% 709 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 4.6% 1074 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.429 мкг 400 мкг 0.1% 93240 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0429 мг 20 мг 0.2% 0.1% 46620 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.21 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7528 г
Кальций, Ca 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24570 г
Кремний, Si 1.286 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2333 г
Магний, Mg 2.57 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15564 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 77519 г
Фосфор, P 3.4 мг 800 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3651 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 2.143 мкг 10 мкг 21.4% 10.6% 467 г
Литий, Li 0.643 мкг ~
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3890 г
Молибден, Mo 1.071 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6536 г
Никель, Ni 3.643 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Стронций, Sr 14.79 мкг ~
Фтор, F 2.14 мкг 4000 мкг 0.1% 186916 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.0407 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29484 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.719 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пицца с горгонзоллой и грушей составляет 202,8 кКал.

  • Порция = 280 гр (567.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГОРГОНЗОЛЛОЙ И ГРУШЕЙ

Пицца с горгонзоллой и грушей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Пицца с горгонзоллой и грушей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с горгонзоллой и грушей, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с горгонзоллой и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги