Рецепт кексы с творожным сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы с творожным сыром и шпинатом

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 300 г
Шпинат 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 23 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для кондитерских изделий, на основе разделенного пальмового масла 10 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 105 г
Лук репчатый 60 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 100 г
Йогурт 3,2% жирности 200 г
сыр творожный мягкий 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы с творожным сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5% 884 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.1% 400 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.2% 1386 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.5% 1818 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.8% 5490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 8.1% 548 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 8% 555 г
бета Криптоксантин 0.63 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.21 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.9% 1538 г
Витамин В4, холин 39.92 мг 500 мг 8% 3.6% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 2.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 25.07 мкг 400 мкг 6.3% 2.8% 1596 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 11.48 мг 90 мг 12.8% 5.7% 784 г
Витамин D, кальциферол 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин D3, холекальциферол 0.14 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.965 мг 15 мг 13.1% 5.8% 763 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.09 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.456 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10965 г
Витамин К, филлохинон 100.6 мкг 120 мкг 83.8% 37.3% 119 г
Дигидрофиллохинон 0.007 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0319 мг 20 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Ниацин 0.395 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.54 мг 2500 мг 8.6% 3.8% 1160 г
Кальций, Ca 46.78 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2138 г
Кремний, Si 0.8 мг 30 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1737 г
Натрий, Na 493.7 мг 1300 мг 38% 16.9% 263 г
Сера, S 20.44 мг 1000 мг 2% 0.9% 4892 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 3.5% 1272 г
Хлор, Cl 97.92 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 3.151 мг 18 мг 17.5% 7.8% 571 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 3% 1486 г
Марганец, Mn 0.3057 мг 2 мг 15.3% 6.8% 654 г
Медь, Cu 32.93 мкг 1000 мкг 3.3% 1.5% 3037 г
Молибден, Mo 3.313 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2113 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 3.819 мкг 55 мкг 6.9% 3.1% 1440 г
Фтор, F 8.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47733 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.4244 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.46 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.667 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 15.06 мг ~
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.469 г min 16.8 г 32.6% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.862 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность кексы с творожным сыром и шпинатом составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ШПИНАТОМ

кексы с творожным сыром и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 12,8 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 83,8 %, железом - 17,5 %, марганцем - 15,3 %

Чем полезен кексы с творожным сыром и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы с творожным сыром и шпинатом, калорийность 224,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы с творожным сыром и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты