Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Спагетти [De Cecco] | 60 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Вино белое столовое 11% [Напитки алкогольные] | 20 г |
Сливки 33% [Молочная Речка] | 20 г |
Сыр Пармезан | 15 г |
Яйцо куриное | 0.5 Штука |
Бульон куриный | 60 г |
Сыр Трюфель [Боговарово] | 15 г |
Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] | 30 г |
Сморчок, гриб | 20 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Трюфельное Масло [Basso] | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 226.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 6% | 743 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.6% | 792 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 9.5% | 463 г |
Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.6% | 1718 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.24 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.9% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 28.06 мг | 500 мг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин В9, фолаты | 2.62 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15267 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.7% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3% | 1453 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
Витамин Н, биотин | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2475 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9283 мг | 20 мг | 4.6% | 2% | 2154 г |
Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 72.75 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.3% | 3436 г |
Кальций, Ca | 13.08 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7645 г |
Магний, Mg | 3.86 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 10363 г |
Натрий, Na | 359.36 мг | 1300 мг | 27.6% | 12.2% | 362 г |
Сера, S | 27.78 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 2.3% | 1878 г |
Хлор, Cl | 493.12 мг | 2300 мг | 21.4% | 9.4% | 466 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.306 мг | 18 мг | 7.3% | 3.2% | 1378 г |
Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Кобальт, Co | 1.12 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.9% | 893 г |
Марганец, Mn | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
Медь, Cu | 73.67 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.3% | 1357 г |
Молибден, Mo | 1.48 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.9% | 4730 г |
Селен, Se | 3.815 мкг | 55 мкг | 6.9% | 3% | 1442 г |
Фтор, F | 5.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 71048 г | |
Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
Цинк, Zn | 0.3178 мг | 12 мг | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лизин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
Треонин | 0.062 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.072 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
Глицин | 0.043 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.094 г | ~ | |||
Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.278 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 65.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.526 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.25 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.434 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фетучини с трюфелем составляет 226,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 226.8 кКал | -% | |
Белки | 9.6 г | -% | |
Жиры | 12.1 г | -% | |
Углеводы | 18 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 56.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|