Рецепт Творог на хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог на хлеб

Творог влажный 1% жирности, без добавления соли 250 г
Сметана 16% 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог на хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.4% 938 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.8% 747 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2874 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 5.1% 1714 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1385 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 5.3% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.87 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3680 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 15.1% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3315 мг 20 мг 1.7% 1.5% 6033 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.37 мг 2500 мг 3.9% 3.4% 2568 г
Кальций, Ca 79.41 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1259 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5626 г
Натрий, Na 865.98 мг 1300 мг 66.6% 58.5% 150 г
Сера, S 82.61 мг 1000 мг 8.3% 7.3% 1211 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 11.1% 792 г
Хлор, Cl 1330.65 мг 2300 мг 57.9% 50.8% 173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7965 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3836 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 4% 2188 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29851 г
Медь, Cu 30.67 мкг 1000 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
Молибден, Mo 4.565 мкг 70 мкг 6.5% 5.7% 1533 г
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Селен, Se 4.741 мкг 55 мкг 8.6% 7.6% 1160 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 7.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53836 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.26 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.257 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.133 г min 16.8 г 12.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Творог на хлеб составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ НА ХЛЕБ

Творог на хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,2 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 57,9 %

Чем полезен Творог на хлеб

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог на хлеб, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог на хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги