Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 21% жира 100 г
Лук порей (Жарка) 30 г
Цветная Капуста [Свеж&Fresh] 100 г
Морковь (Жарка) 30 г
Рис Басмати [Мистраль] 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8% 1810 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.2% 1302 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2598 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 19.9% 732 г
бета Каротин 0.735 мг 5 мг 14.7% 21.4% 680 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 14.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.3% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.976 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20243 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.7% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 2% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.9541 мг 20 мг 4.8% 7% 2096 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.4 мг 2500 мг 3.2% 4.7% 3149 г
Кальций, Ca 10.75 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9302 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 11.9% 1217 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8570 г
Сера, S 36.57 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2734 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 7.4% 1956 г
Хлор, Cl 5.23 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 2.2% 6767 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 3.5% 4098 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 2% 7018 г
Медь, Cu 20.21 мкг 1000 мкг 2% 2.9% 4948 г
Молибден, Mo 1.98 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3535 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 4.935 мкг 55 мкг 9% 13.1% 1114 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 53.34 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7499 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Цинк, Zn 0.4678 мг 12 мг 3.9% 5.7% 2565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.54 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.362 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.575 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 68,8 кКал.

  • Порция = 502 гр (345.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы