Рецепт Творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное суфле

Желатин пищевой 20 г
Сок апельсиновый 200 г
Вода 50 г
Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Сметана 20,0% жирности 30 г
активиа творожная чернослив-курага-инжир 130 г
Сахар песок 16 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) 60 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 13.6% 623 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.3% 1600 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.5% 2461 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.4% 3619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 2.5% 3321 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6% 1406 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.809 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49444 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.7 мг 90 мг 10.8% 9.1% 928 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин РР, НЭ 2.1792 мг 20 мг 10.9% 9.2% 918 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.43 мг 2500 мг 4.7% 4% 2147 г
Кальций, Ca 96.1 мг 1000 мг 9.6% 8.1% 1041 г
Кремний, Si 0.661 мг 30 мг 2.2% 1.9% 4539 г
Магний, Mg 15.7 мг 400 мг 3.9% 3.3% 2548 г
Натрий, Na 23.72 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5481 г
Сера, S 1.28 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 78125 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 11.7% 723 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.6% 5325 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17391 г
Медь, Cu 37.93 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2636 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Фтор, F 6.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.0066 мг 12 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.031 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожное суфле составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

Творожное суфле богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,8 %

Чем полезен Творожное суфле

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное суфле, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты