Рецепт помидоры по-Ровенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры по-Ровенски

Помидор (томат), парниковый 0 г
Чеснок луковица 6 г
Майонез Салатный Щедрый Дар 0 г
Сыр российский 95 г
Сыр Сметанковый 0 г
Сыр голландский, круглый 0 г
Помидор (томат), грунтовый 212 г
Майонез Дерби 15% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры по-Ровенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.5% 1013 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.5% 609 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.4% 3140 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.4 мкг 900 мкг 18.8% 14.3% 531 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 8.6% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.8% 1579 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.971 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 11% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 14% 544 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.1% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 3% 2488 г
Витамин Н, биотин 0.776 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6443 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 2.2704 мг 20 мг 11.4% 8.7% 881 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.68 мг 2500 мг 8.7% 6.6% 1148 г
Кальций, Ca 267.22 мг 1000 мг 26.7% 20.3% 374 г
Магний, Mg 23.61 мг 400 мг 5.9% 4.5% 1694 г
Натрий, Na 236.85 мг 1300 мг 18.2% 13.8% 549 г
Сера, S 74.95 мг 1000 мг 7.5% 5.7% 1334 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 15.5% 489 г
Хлор, Cl 37.39 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6151 г
Микроэлементы
Бор, B 74.3 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 3.8% 2002 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10274 г
Кобальт, Co 4.043 мкг 10 мкг 40.4% 30.7% 247 г
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 4% 1899 г
Медь, Cu 87.96 мкг 1000 мкг 8.8% 6.7% 1137 г
Молибден, Mo 4.524 мкг 70 мкг 6.5% 4.9% 1547 г
Никель, Ni 8.402 мкг ~
Рубидий, Rb 98.9 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10618 г
Фтор, F 12.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30936 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 4.9% 1548 г
Цинк, Zn 1.1616 мг 12 мг 9.7% 7.4% 1033 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.601 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.582 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 4.647 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 1.665 г ~
Пролин 0.684 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.365 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 0.701 г ~
15:0 Пентадекановая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.793 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.979 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.213 г min 16.8 г 13.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~

Энергетическая ценность помидоры по-Ровенски составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ПО-РОВЕНСКИ

помидоры по-Ровенски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином C - 18,4 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 26,7 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен помидоры по-Ровенски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры по-Ровенски, калорийность 131,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры по-Ровенски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги